Böcker av &946

Το τσίλι είναι το απόλυτο comfort food - είναι ζεστό, πικάντικο και πάντα χορταστικό. Είτε προτιμάτε το τσίλι σας ήπιο είτε ζεστό, με φασόλια ή χωρίς, υπάρχει μια συνταγή για όλους.Σε αυτό το βιβλίο μαγειρικής, είμαστε ενθουσιασμένοι που μοιραζόμαστε 100 νόστιμες και μοναδικές συνταγές τσίλι που σίγουρα θα εντυπωσιάσουν. Από το κλασικό μοσχαρίσιο τσίλι μέχρι τις χορτοφαγικές επιλογές όπως η γλυκοπατάτα και το τσίλι μαύρου φασολιού, έχουμε κάτι για όλους.Οι συνταγές μας είναι εύκολο να ακολουθηθούν, με οδηγίες βήμα προς βήμα και χρήσιμες συμβουλές για να διασφαλίσετε ότι τα πιάτα σας γίνονται τέλεια κάθε φορά. Θα μοιραστούμε επίσης κάποιες βασικές πληροφορίες για το τσίλι και την ιστορία του, καθώς και συμβουλές για να κατακτήσετε τις μοναδικές γεύσεις και τεχνικές που κάνουν αυτό το πιάτο τόσο ξεχωριστό.Ελάτε λοιπόν σε αυτό το ταξίδι για να ανακαλύψετε την τέχνη του τσίλι. Με τις 100 συνταγές μας, θα μπορείτε να ζεστάνετε τις γεύσεις σας και να εντυπωσιάσετε τους φίλους και την οικογένειά σας με τις γαστρονομικές σας δεξιότητες.Σε αυτό το βιβλίο μαγειρικής, θα βρείτε Κλασικές συνταγές μοσχαρίσιου τσίλιΣυνταγές με κοτόπουλο, γαλοπούλα και χοιρινό τσίλιΣυνταγές για χορτοφάγους και vegan τσίλιΣυνταγές τσίλι με φασόλια και χωρίςΜοναδικές ανατροπές σε παραδοσιακά αγαπημέναΣυμβουλές για την τελειοποίηση των τεχνικών μαγειρέματος τσίλιΠληροφορίες για την ιστορία και τον πολιτισμό του τσίλιΛαχταριστές φωτογραφίες από κάθε πιάτοΚαι τόσα άλλα! Έτσι, είτε θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους του δείπνου σας είτε απλά να απολαύσετε μερικά πλούσια και πικάντικα γεύματα, αυτό το βιβλίο μαγειρικής είναι για εσάς..

Ανακαλύψτε νόστιμες ινδικές συνταγές για να φέρετε αυτόν τον πλούτο γεύσεων στην κουζίνα σας.Βασιζόμενος στις πλούσιες παραδόσεις της Ινδίας, αυτός ο οδηγός οδηγεί τους γευστικούς κάλυκες σας κάπου που πιθανότατα δεν έχετε ξαναπάει.Θα εξερευνήσετε τις σπάνια γευστικές τοπικές κουζίνες της Ινδίας με πολλές υγιεινές συνταγές.Μάθετε να κυριαρχείτε στην τέχνη της ινδικής μαγειρικής με απλά, νόστιμα πιάτα. Τα εκλεπτυσμένα πιάτα είναι σωστά, θρεπτικά και γρήγορα προετοιμασμένα.Κάποιοι θα πίστευαν ότι τα μπαχαρικά είναι απλώς κάτι που αλλάζει τη γεύση ενός πιάτου. Αφού γνωρίσει κανείς τα ινδικά μπαχαρικά και την ινδική κουζίνα, θα γνωρίζει πλήρως τα μεγάλα οφέλη τους τόσο για τους γευστικούς κάλυκες όσο και για την υγεία μας.Μερικά από τα οφέλη του μαγειρέματος με κουρκουμά και άλλα ινδικά μπαχαρικά περιλαμβάνουν - Έλεγχος διαβήτη- Χαμηλότερος κίνδυνος καρδιακής νόσου- Πρόληψη του καρκίνου-Και πολλα ΑΚΟΜΑ! Υπάρχουν γνωστές και κλασικές ινδικές συνταγές όπως ντάλ, κάρυ και τουρσιά, παράλληλα με λιγότερο γνωστές συνταγές που χρησιμοποιούν φρέσκα, εποχιακά υλικά.Μοιραστείτε την παράδοση της ινδικής κουζίνας με όλη την οικογένεια!Πάρτε το αντίγραφό σας τώρα!

Ιστορία των Σοκολατών Πριν δαγκώσετε μια λεία, πλούσια μπάρα γάλακτος, θα πρέπει να ξέρετε ότι οι σοκολάτες δεν ήταν πάντα αυτή η γλυκιά απόλαυση. Παραδοσιακά ήταν ένα πικρό ποτό. Οι σοκολάτες βρέθηκαν αρχικά στα τροπικά δάση της Κεντρικής Αμερικής.Οι σοκολάτες καλλιεργούνταν από τους Μεσοαμερικανούς και η αρχαία φυλή πίστευε ότι οι σοκολάτες περιείχαν μυστηριώδεις δυνάμεις. Ήταν επίσης γνωστό για τις αφροδισιακές του ιδιότητες και τις πνευματικές του ιδιότητες. Ο κόκκος του κακάο λατρευόταν από τους Μάγια. Και προορίζονταν μόνο για τους ευγενέστερους αξιωματούχους, ηγεμόνες, πολεμιστές και ιερείς. Ήταν επίσης μια μορφή νομίσματος στην περιοχή των Μάγια. Το 1828 ιδρύθηκε το πιεστήριο κακάο. Αυτή η μηχανή θα διαχώριζε το βούτυρο κακάο και τη σκόνη κακάο από τους κόκκους κακάο. Το 1887, ένας Ελβετός σοκολατοποιός αποφάσισε να βάλει γάλα στο παρασκεύασμα. Έψαχνε να βρει έναν τρόπο να διατηρήσει τη σοκολάτα γάλακτος για μεγάλο χρονικό διάστημα και έτσι οι σοκολάτες γάλακτος εισήχθησαν στον κόσμο. Από τότε, οι σοκολάτες ήταν εύκολα διαθέσιμες στις μάζες. Με το μάρκετινγκ και την περισσότερη παραγωγή, οι σοκολάτες ήταν πλέον μια λιχουδιά που όλοι μπορούν να απολαύσουν.