Marknadens största urval
Snabb leverans

Böcker av Ali Bouzari

Filter
Filter
Sortera efterSortera Populära
  • - Unveiling the Essential Elements of Food
    av Ali Bouzari
    351

    There are ingredients, and then there are Ingredients. An ingredient is what we're used to thinking about in the kitchen - things like tomatoes, tofu or thyme. An Ingredient is what those things are made of. There are millions of ingredients, but only eight Ingredients: Waters, Sugars, Carbs, Lipids, Proteins, Minerals, Gases and Heat.

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.