Esta obra retrata os sistemas de produção de bovino de corte no Brasil, apresentando o estudo de caso de seis sistemas de produção no estado de Minas Gerais, identificando os componentes que exerceram maiores representatividades sobre o custo total e sobre o custo operacional efetivo da atividade. Também é avaliado a influência da escala de produção, do tipo do sistema de criação (extensivo a pasto e intensivo a pasto) e das fases de criação (ciclo completo, recria e terminação) sobre o custo de produção da pecuária de corte. Este livro é direcionado aos profissionais, estudantes e produtores que trabalham na pecuária de corte. Boa leitura!
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