Böcker av Elsa Maria Santandreu Uriarte

La malnutrizione è definita come una nutrizione povera o squilibrata dovuta a un'alimentazione scorretta o eccessiva; è uno dei principali fattori che contribuiscono al carico globale di malattie, con più di un terzo delle malattie infantili nel mondo attribuite alla denutrizione, con la povertà come causa principale. Tra i problemi di salute pubblica con implicazioni sociali, spiccano i disturbi del peso, come il sovrappeso e l'obesità, che in epoca contemporanea sono stati considerati come una condizione culturale con conseguenze solo sull'estetica personale; tuttavia, con il progredire delle conoscenze, vengono considerati come un'entità con fattori di intervento medici e socio-ambientali.

A desnutrição é definida como uma nutrição deficiente ou desequilibrada devido a uma dieta pobre ou excessiva; é um dos principais factores que contribuem para o peso global da doença, sendo mais de um terço das doenças infantis em todo o mundo atribuídas à desnutrição, sendo a pobreza uma das principais causas. Entre os problemas de saúde pública com implicações sociais, destacam-se os distúrbios de peso, como o excesso de peso e a obesidade, que têm sido considerados na contemporaneidade como uma condição cultural com consequências apenas na estética pessoal; no entanto, com o avanço do conhecimento, é considerado como uma entidade com factores intervenientes médicos e socioambientais.

La malnutrition est définie comme une nutrition médiocre ou déséquilibrée due à un régime alimentaire médiocre ou excessif; elle est l'un des principaux facteurs contribuant à la charge mondiale de morbidité, plus d'un tiers des maladies infantiles dans le monde étant attribuées à la sous-nutrition, la pauvreté étant une cause majeure. Parmi les problèmes de santé publique ayant des implications sociales, les troubles pondéraux tels que le surpoids et l'obésité se distinguent, qui ont été considérés à l'époque contemporaine comme une condition culturelle n'ayant de conséquences que sur l'esthétique personnelle; cependant, avec l'avancée des connaissances, ils sont considérés comme une entité avec des facteurs d'intervention médicaux et socio-environnementaux.

Mangelernährung ist definiert als schlechte oder unausgewogene Ernährung aufgrund von falscher oder übermäßiger Ernährung; sie ist eine der Hauptursachen für die globale Krankheitslast, wobei mehr als ein Drittel der Kinderkrankheiten weltweit auf Unterernährung zurückzuführen ist, wobei Armut eine der Hauptursachen ist. Unter den öffentlichen Gesundheitsproblemen mit sozialen Auswirkungen ragen Gewichtsstörungen wie Übergewicht und Adipositas heraus, die in der heutigen Zeit als ein kultureller Zustand betrachtet wurden, der sich nur auf die persönliche Ästhetik auswirkt; mit dem Fortschreiten des Wissens werden sie jedoch als eine Einheit mit medizinischen und sozio-ökologischen Interventionsfaktoren betrachtet.

Malnutrition is defined as deficient or unbalanced nutrition due to a poor or excessive diet; it is one of the factors that contribute most to the global burden of disease, since more than one third of childhood illnesses worldwide are attributed to malnutrition, where poverty is one of the main causes. Among the public health problems with social implications, weight disorders such as overweight and obesity stand out, which have been considered in contemporary times as a cultural condition with consequences only in personal aesthetics; however, with the advance of knowledge, it is considered as an entity with medical and socio-environmental intervening factors.

La malnutrición se define como la nutrición deficiente o desequilibrada a causa de una dieta pobre o excesiva; es uno de los factores que más contribuyen a la carga mundial de la morbilidad, pues más de una tercera parte de las enfermedades infantiles en todo el mundo se atribuyen a la desnutrición, donde la pobreza representa una de sus causas principales. Entre los problemas de salud pública con implicaciones sociales, resaltan los trastornos del peso como el sobrepeso y obesidad, los cuales han sido considerados en la contemporaneidad como una condición cultural con consecuencias únicamente en la estética personal, sin embargo, con el avance del conocimiento se considera como una entidad con intervinientes médicos, socio ambiental.