Böcker av Katarina Claesson

Välkommen till VÄRLDENS KOKBOK, en värld av utsökta läckerheter skapad speciellt för kaffe- och gelatoälskare. I denna förtrollande värld står det harmoniska äktenskapet av rik, sammetslen gelato och den uppiggande essensen av nybryggt kaffe i centrum. Affogato, ett italienskt ord som betyder "dränkt", fångar perfekt essensen av detta gudomliga hopkok, där en skopa läcker gelato är nedsänkt i ett hav av aromatisk espresso.Att hänge sig åt en affogato är en upplevelse som överskrider smakens gränser, kombinerar de kontrasterande elementen av varmt och kallt, bittert och sött, för att skapa en symfoni av smaker som dansar i din gom. Det är en njutning som lockar alla sinnen och framkallar en känsla av lycka och kulinarisk extas.I denna utforskning av VÄRLDENS KOKBOK kommer vi att ge oss ut på en resa genom ursprunget, variationerna och hemligheterna bakom denna förtjusande fusion. Från traditionella klassiker till innovativa twists kommer vi att avslöja de oändliga möjligheter och konstnärliga uttryck som kommer till liv när kaffe möter gelato. Så förbered dig på ett lockande äventyr som gör dig sugen på mer.