Böcker av K¿stutis Klimas

Cajun virtuv¿ ¿inoma d¿l savo dr¿si¿ ir ätri¿ skoni¿, paveikt¿ ¿vairi¿ kult¿r¿, suformavusi¿ Luizianos kulinarines tradicijas. Nuo j¿ros g¿rybi¿ gumbo iki jambalaya, v¿¿i¿ etouffee iki pajuodusi¿ ¿am¿ - Cajun virtuv¿ turi käk¿ kiekvienam.¿ioje kulinarijos knygoje d¿iaugiam¿s gal¿dami pasidalinti 100 autenti¿k¿ ir skani¿ Cajun recept¿, kurie tikrai pävairins j¿s¿ virtuv¿. Nesvarbu, ar esate patyr¿s ¿ios skanios virtuv¿s profesionalas, ar naujokas, mes jums pad¿sime. M¿s¿ receptus lengva sekti, juose pateikiamos nuoseklios instrukcijos ir naudingi patarimai, kad kiekvien¿ kart¿ j¿s¿ patiekalai b¿t¿ tobuli. Taip pat pasidalinsime pagrindine informacija apie Cajun virtuv¿ ir jos istorij¿, taip pat patarimais, kaip ¿valdyti unikalius skonius ir b¿dus, kurie daro ¿i¿ virtuv¿ tokia ypatinga.Taigi, prisijunkite prie m¿s¿ ¿ioje kelion¿je ir atraskite Cajun maisto gaminimo men¿. Su m¿s¿ 100 recept¿ gal¿site pritaikyti Luizianos skon¿ ¿ savo virtuv¿ ir nustebinti draugus bei ¿eimos narius savo kulinariniais ¿g¿d¿iais