Böcker av Marta García

En "Sabor Español: Recetas Tradicionales y Delicias de la Península," Marta García te lleva en un apasionante recorrido culinario por la riqueza y diversidad de la cocina española. Este libro es mucho más que una simple colección de recetas; es una invitación a explorar los sabores auténticos y las tradiciones culinarias de España.Marta García, una entusiasta chef y amante de la gastronomía española, comparte en este libro su pasión por la comida de su país. Las recetas son auténticas y fáciles de seguir, sin importar tu nivel de experiencia en la cocina.Desde paellas valencianas hasta tapas andaluzas, este libro te guiará a través de las distintas regiones de España, mostrándote cómo preparar platos deliciosos y auténticos que te transportarán directamente a las calles y mesas de este hermoso país.La cocina española es conocida por su diversidad de sabores y su rica historia culinaria. En "Sabor Español," descubrirás los secretos detrás de los ingredientes y técnicas que hacen que la comida española sea tan especial.Este libro no es solo un libro de cocina, es una ventana a la cultura y la tradición española a través de la comida. Sumérgete en el mundo de "Sabor Español" y descubre cómo puedes llevar la auténtica comida española a tu hogar y deleitar a tus seres queridos con auténticos manjares de la Península Ibérica.

"Dolços Delícies: Les Millors Receptes de Pastissos per a Gaudeixar" és un llibre apassionant escrit per la reconeguda pastissera Marta Garcia. En aquesta obra envolvent, t'endinsaràs en el món dels pastissos amb una col·lecció de receptes exquisides per a tots els amants de les dolces temptacions.Marta comparteix la seva passió per la pastisseria al presentar una selecció de receptes originals i delicioses. Des dels clàssics com el pastís de xocolata i el pastís de formatge fins a creacions més innovadores com el pastís de llimona i el pastís de mousse de fruita, aquest llibre t'ofereix una varietat de sabors i textures per a satisfer els paladars més exigents.Amb consells pràctics i tècniques professionals, Marta et guiarà pas a pas per aconseguir resultats perfectes en cada pastís que facis. Descobriràs els secrets per a una massa esponjosa, cobertures suaus i decoracions impressionants que faran que els teus pastissos siguin autèntiques obres d'art.A més de les receptes, Marta comparteix anècdotes i consells personals perquè puguis explorar la teva creativitat i adaptar les receptes a les teves preferències. També aprendràs tècniques de decoració per a donar un toc únic als teus pastissos i impressionar els teus convidats."Dolços Delícies" és més que un simple llibre de receptes, és una oportunitat per aprofundir en el món de la pastisseria i endinsar-se en una experiència dolça i plena de satisfacció.

Sumérgete en los aromas y sabores del Mediterráneo con "Delicias Mediterráneas". En este libro, Marta García te invita a descubrir la riqueza culinaria de esta región, famosa por su dieta saludable y deliciosos platos llenos de frescura y sabor.Con recetas tradicionales y creativas, "Delicias Mediterráneas" te lleva en un viaje gastronómico desde las costas soleadas de España y Grecia hasta los pueblos pintorescos de Italia y Marruecos. Cada receta ha sido cuidadosamente seleccionada para reflejar la autenticidad de la cocina mediterránea y para ayudarte a incorporar hábitos alimenticios saludables en tu vida diaria.Descubre cómo combinar aceite de oliva virgen extra, hierbas aromáticas, pescado fresco, verduras de temporada y granos integrales para crear platos que deleitarán a tu paladar y te harán sentir bien por dentro y por fuera. Desde la clásica ensalada griega hasta el exquisito cuscús marroquí, cada receta en este libro te transportará a las costas bañadas por el Mediterráneo.Además de las recetas, encontrarás consejos útiles sobre cómo seguir una dieta mediterránea equilibrada y cómo adaptar los platos a tus necesidades y preferencias. Con "Delicias Mediterráneas" descubrirás una nueva forma de cocinar, inspirada en la frescura y simplicidad de los ingredientes naturales.