Böcker av Marvin Lange

Sie haben wahrscheinlich schon von diesen winzigen rot-orangefarbenen Beeren gehört und fragen sich, wie man Goji-Beeren verwendet und was das Ganze soll. Goji-Beeren, manchmal auch Wolfsbeeren genannt, sind in den letzten Jahren aufgrund ihrer nährstoffreichen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile zu einem beliebten Produkt in der Welt der Naturkost geworden.Goji-Beeren gehören zur Familie der Nachtschattengewächse. Viele asiatische Kulturen verwenden Goji-Beeren seit Tausenden von Jahren als Zutat in Gerichten, um die allgemeine Gesundheit zu fördern, dem Alter vorzubeugen, das Immunsystem zu stärken und Krebs vorzubeugen.Wenn Sie einen Haufen Goji-Beeren haben und sich fragen, was zum Teufel Sie damit machen sollen, machen Sie sich keine Sorgen. Goji-Beeren sind vielseitig und nützlich für eine Vielzahl süßer und herzhafter gekochter, gebackener oder frischer Gerichte. Streuen Sie sie als Beilage auf Ihr Müsli, verwenden Sie sie wie Preiselbeeren zum Backen, fügen Sie sie zu Smoothies hinzu oder integrieren Sie sie in eine leckere Suppe

Granatäpfel sind ein Superfood voller Antioxidantien, Vitamine und Mineralien und werden seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile verwendet. Aber wussten Sie, dass diese Frucht auch in der Küche unglaublich vielseitig einsetzbar ist? Von süß bis herzhaft, die saftigen Kerne und der würzige Saft von Granatäpfeln können jedem Gericht einen Hauch von Geschmack und Nährstoffen verleihen.Dieses Kochbuch enthält über 100 Rezepte, die den einzigartigen Geschmack und die Nährwerte von Granatäpfeln hervorheben, von erfrischenden Salaten und Smoothies bis hin zu köstlichen Desserts und Cocktails. Entdecken Sie neue Möglichkeiten, Granatapfelmelasse, -saft, -kerne und -kerne in Ihrer Küche zu verwenden, und erfahren Sie mehr über die Geschichte und die gesundheitlichen Vorteile dieser Frucht.Egal, ob Sie ein Granatapfel-Fan sind oder einfach mehr pflanzliche Lebensmittel in Ihre Ernährung integrieren möchten, dieses Kochbuch wird Sie dazu inspirieren, in der Küche kreativ zu werden und die vielen Geschmacksrichtungen und Vorteile dieser bemerkenswerten Frucht zu entdecken. Machen Sie sich bereit, Ihren Mahlzeiten mit den köstlichen Rezepten in diesem Granatapfel-Kochbuch das gewisse Etwas zu verleihen.

Obstsalate gehören zu den besten gesunden Desserts überhaupt. Gefüllt mit frischem Obst und einem köstlichen Dressing liebt jeder diesen erfrischenden Leckerbissen. Der Obstsalat ist einfach und kann zu jeder Jahreszeit mit frischen oder eingemachten Früchten zum Nachtisch oder Abendessen zubereitet werden. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie dieses gesunde Dessert mit dem besten Obstsalat-Dressing und fantastischen Fruchtkombinationen genau richtig zubereiten.Merkmale eines tollen Obstsalats1. Obst: Das erste, woran Sie denken müssen, ist natürlich die Frucht. Sie können sowohl frisches Obst als auch Dosenobst verwenden. Die besten Ergebnisse erzielen Sie jedoch, wenn Sie viel frisches Obst verwenden.2. Dressing: Es gibt viele Möglichkeiten, ein Obstsalat-Dressing zuzubereiten! Das Geheimnis eines besonders leckeren Salats liegt im Dressing!3. Kräuter und Nüsse: Ganz gleich, ob Sie sich für frische Kräuter, Zitrusschale oder gehackte Nüsse entscheiden - mit einer kleinen Extraportion werden die meisten Obstsalate von gut zu großartig.4. Nehmen Sie sich Zeit: Ihr Salat wird leiden, wenn Sie sich nicht die Zeit nehmen, die Früchte abzutropfen, Stiele, Schalen und Kerne zu entfernen und sie bei Bedarf gründlich zu reinigen