Marknadens största urval
Snabb leverans

Böcker av Roberto Braga

Filter
Filter
Sortera efterSortera Populära
  • av Roberto Braga
    420,-

    Por meio de um texto prático, dividido em seis capítulos, ilustrados por várias tabelas importantes para a implantação das técnicas explicadas, o autor procura orientar os pequenos e médios empresários do ramo da gastronomia na formação dos custos de seus restaurantes.

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.