Böcker av Rudra Bahadur Shrestha

Este livro analisa as práticas de comercialização, o comportamento de fixação de preços e a diferença entre os preços de venda do arroz na exploração e na venda a retalho no Nepal, com base em dados de inquéritos recolhidos em 2008. As práticas de comercialização ineficazes aumentam o fosso entre o preço recebido pelos agricultores e o preço pago pelos consumidores, o que prejudica tanto os agricultores como os consumidores, e é um dos principais problemas dos pequenos agricultores nos países menos desenvolvidos e em desenvolvimento. O estudo revelou que a margem de comercialização é mais elevada nos mercados grossistas-agrícolas do que nos mercados grossistas-retalhistas. O canal de comercialização é longo e envolve um maior número de agentes de comercialização, o que faz com que o custo de comercialização seja muito mais elevado. O modelo de diferencial de preços relativos (RPS) mostrou que o custo de comercialização, o preço grossista do arroz, os preços de retalho do arroz e a informação de mercado ao agricultor influenciam significativamente a margem de comercialização. A redução dos custos de transporte, a melhoria do sistema de informação sobre o mercado e a atribuição de poderes aos agricultores na determinação dos preços ajudam a reduzir a diferença entre os preços de venda do arroz no Nepal.

Cet ouvrage analyse les pratiques de commercialisation, le comportement en matière de prix et l'écart entre les prix à la ferme et au détail du riz au Népal sur la base de données d'enquête collectées en 2008. Des pratiques de commercialisation inefficaces augmentent l'écart entre le prix reçu par les agriculteurs et le prix payé par les consommateurs, ce qui nuit à la fois aux agriculteurs et aux consommateurs. Il s'agit de l'un des principaux problèmes des petits exploitants agricoles dans les pays les moins développés et les pays en développement. L'étude a révélé que la marge de commercialisation est plus élevée sur les marchés de gros que sur les marchés de gros et de détail. La longueur du circuit de commercialisation et l'implication d'un grand nombre d'agents de commercialisation font que les coûts de commercialisation sont beaucoup plus élevés. Le modèle de l'écart de prix relatif a montré que le coût de commercialisation, le prix de gros du riz, le prix de détail du riz et les informations sur le marché fournies à l'agriculteur influencent de manière significative la marge de commercialisation. La réduction des coûts de transport, l'amélioration du système d'information sur le marché et l'autonomisation des agriculteurs dans la détermination des prix contribuent à réduire l'écart de prix entre l'exploitation et la vente au détail du riz au Népal.

Questo libro analizza le pratiche di marketing, il comportamento dei prezzi e la diffusione dei prezzi al dettaglio del riso in Nepal sulla base dei dati raccolti nel 2008. Le pratiche di marketing inefficienti aumentano il divario tra il prezzo ricevuto dagli agricoltori e quello pagato dai consumatori, danneggiando sia gli agricoltori che i consumatori, è uno dei problemi principali dei piccoli agricoltori dei Paesi meno sviluppati e in via di sviluppo. Lo studio ha rivelato che il margine di commercializzazione è più alto nei mercati agricoli all'ingrosso rispetto ai mercati all'ingrosso al dettaglio. La lunghezza del canale di commercializzazione e il coinvolgimento di un maggior numero di agenti di marketing fanno sì che i costi di commercializzazione siano molto più elevati. Il modello del Relative Price Spread (RPS) ha dimostrato che il costo di commercializzazione, il prezzo all'ingrosso del riso, il prezzo al dettaglio del riso e le informazioni di mercato per l'agricoltore influenzano significativamente il margine di commercializzazione. La riduzione dei costi di trasporto, il miglioramento del sistema di informazione sul mercato e la responsabilizzazione degli agricoltori nella determinazione dei prezzi contribuiscono a ridurre il divario tra i prezzi agricoli e quelli al dettaglio del riso in Nepal.

V ätoj knige na osnowe dannyh oprosa, prowedennogo w 2008 g., analiziruütsq marketingowye praktiki, cenowoe powedenie i razbros cen na ris w Nepale mezhdu fermerskimi i roznichnymi hozqjstwami. Neäffektiwnaq marketingowaq praktika uwelichiwaet razryw mezhdu cenoj, poluchaemoj fermerami, i cenoj, uplachiwaemoj potrebitelqmi, chto nanosit uscherb kak fermeram, tak i potrebitelqm, i qwlqetsq odnoj iz naibolee ostryh problem melkih fermerow w naimenee razwityh i razwiwaüschihsq stranah. Issledowanie pokazalo, chto marketingowaq marzha wyshe na optowo-fermerskih rynkah po srawneniü s optowo-roznichnymi rynkami. Zdes' suschestwuet dlinnyj marketingowyj kanal i zadejstwowano bol'shee kolichestwo marketingowyh agentow, chto priwodit k znachitel'nomu uwelicheniü zatrat na marketing. Model' otnositel'nogo cenowogo spreda (RPS) pokazala, chto marketingowye zatraty, optowye ceny na ris, roznichnye ceny na ris i rynochnaq informaciq dlq fermera okazywaüt suschestwennoe wliqnie na marketingowuü marzhu. Snizhenie transportnyh rashodow, sowershenstwowanie sistemy rynochnoj informacii i rasshirenie praw i wozmozhnostej fermerow w opredelenii cen sposobstwuüt sokrascheniü razbrosa cen na ris mezhdu fermoj i roznichnoj torgowlej w Nepale.

In diesem Buch werden die Vermarktungspraktiken, das Preisverhalten und die Spanne zwischen Erzeuger- und Einzelhandelspreis von Reis in Nepal auf der Grundlage von 2008 erhobenen Daten analysiert. Ineffiziente Vermarktungspraktiken vergrößern die Kluft zwischen dem Preis, den die Landwirte erhalten, und dem Preis, den die Verbraucher zahlen, was sowohl den Landwirten als auch den Verbrauchern schadet und eines der Hauptprobleme der Kleinbauern in den am wenigsten entwickelten Ländern und den Entwicklungsländern ist. Die Studie ergab, dass die Vermarktungsspanne auf den Ab-Hof-Märkten höher ist als auf den Groß- und Einzelhandelsmärkten. Die Vermarktungswege sind langwierig und es gibt eine größere Anzahl von Vermarktungsagenten, was dazu führt, dass die Vermarktungskosten viel höher sind. Das Modell der relativen Preisspanne (RPS) hat gezeigt, dass die Vermarktungskosten, der Großhandelspreis für Reis, die Einzelhandelspreise für Reis und die Marktinformationen für den Landwirt die Vermarktungsspanne erheblich beeinflussen. Die Senkung der Transportkosten, die Verbesserung des Marktinformationssystems und die Befähigung der Landwirte zur Preisbestimmung tragen dazu bei, die Spanne zwischen Hof- und Einzelhandelspreis von Reis in Nepal zu verringern.