Böcker utgivna av Ann-Christin Hassan

Välkommen till Den Ultimata Veganska Dessertkokboken, där växtbaserade ingredienser förvandlas till en symfoni av sötma och medkänsla. Denna kokbok är inte bara en samling recept; det är en inbjudan att ge dig ut på en härlig resa, som omdefinierar själva essensen av efterrätt. Oavsett om du är en erfaren älskare av vegansk njutning eller bara doppar tårna i världen av växtdrivna godsaker, betrakta denna kokbok som ditt pass till ett land där smaker, texturer och glädjen av medveten överseende flätas samman.När vi går tillsammans in i denna kulinariska tillflyktsort, föreställ dig en värld där varje läcker tugga inte bara är en njutning för smaklökarna utan också en medveten fest. Här är dessert mer än bara en härlig avslutning på en måltid; det är ett uttalande - ett tillkännagivande om att överseende kan samexistera harmoniskt med etiska principer. Vart och ett av de 100 recepten som noggrant sammanställts på dessa sidor är ett bevis på uppfattningen att njutning inte behöver kompromissa med medkänsla.Föreställ dig att ditt kök förvandlas till en fristad, en fristad för kreativitet och smakexperiment, där glädjen av skuldfri överseende står i centrum. Här blir bakning en form av medvetet konstnärskap, och varje dessert som skapas är ett val för att anamma en grymhetsfri, medkännande livsstil utan att offra dekadensen som definierar exceptionella sötsaker.Så följ med oss på detta söta möte, där tjusningen av vegansk konfekt lockar dig att utforska och experimentera. Låt sidorna i denna kokbok vara din guide när du navigerar i den förtjusande världen av växtbaserade desserter, vilket gör varje skapelse till en hyllning inte bara av smak utan också av de etiska val som bidrar till en mer medkännande värld. Din resa in i hjärtat av söt överseende börjar nu. Må ditt kök vara en duk för ljuvliga mästerverk, och må varje dessert vara en medveten hyllning till den extraordinära glädje som finns i varje grymhetsfri tugga. Lycka till

Välkommen till världen av Konsten Att Baguettbakning. I den här kokboken bjuder vi in dig att dyka in i brödbakningens hjärta och själ, där de berusande dofterna och de rika smakerna av franska baguetter kommer till liv i ditt alldeles egna kök.Baguetten, en symbol för fransk kulinarisk förträfflighet, har fångat hjärtan hos bagare och matentusiaster världen över. I den här boken guidar vi dig på en resa som fördjupar dig i konsten och vetenskapen om att tillverka dessa ikoniska bröd. Oavsett om du är en nybörjare i köket eller en erfaren bagare, är den här boken din nyckel till att låsa upp hemligheterna bakom baguette perfektion.Vår resa börjar med de grundläggande delarna av baguettebakning, från att välja de finaste ingredienserna till att bemästra de grundläggande teknikerna. Vi kommer att utforska vikten av jäsning, formningen av degen, ugnens magi och tillfredsställelsen som kommer från att skapa en perfekt gyllene, knaprig baguette. Längs vägen kommer du att lära dig hur du skapar en smakprofil som är unik för dig.Men den här kokboken handlar inte bara om den traditionella baguetten; det handlar om att fira de oändliga möjligheterna inom franskbrödets värld. Du hittar en mängd recept som visar upp mångsidigheten hos baguettedeg, från salta varianter fyllda med örter och ost till söta läckerheter som skämmer bort dina sinnen.Så om du är redo att ge dig ut på en kulinarisk resa fylld med de oemotståndliga aromerna och smakerna av franskt bröd, är " Konsten Att Baguettbakning " din pålitliga följeslagare. Gör dig redo att fylla ditt hem med den tröstande doften av nybakade baguetter, och låt oss börja detta äventyr tillsammans.