Bienvenido a EL ÚLTIMO GUSTO DE HAITÍ: explore la auténtica cocina haitiana en su propia cocina. La nación insular de Haití, con su rico tapiz cultural y historia diversa, ha regalado al mundo una tradición culinaria tan vibrante y conmovedora como su gente. En las páginas siguientes, lo invitamos a embarcarse en un viaje culinario que celebra los sabores auténticos de Haití.La cocina haitiana es un mosaico de influencias que combina elementos de África, Europa y el Caribe. Es una celebración de especias atrevidas, ingredientes frescos y el arte de la cocción lenta que transforma ingredientes humildes en banquetes deliciosos. Este libro de cocina es su puerta de entrada para explorar el corazón y el alma del patrimonio culinario de Haití, desde la comodidad de su propia cocina.
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