Böcker utgivna av Wiley-VCH Verlag GmbH

Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!

Sie sind bereit, mit dem Rauchen oder Vapen aufzuhören? Herzlichen Glückwunsch! Laura Smith und Charles Elliott unterstützen Sie dabei. Nicht mit erhobenem Zeigefinger, sondern mit handfesten Tipps, wie Sie Ihren ganz persönlichen Ausstiegsplan zusammenstellen können, wie Sie Ihre Motivation aufrecht erhalten, wie Sie am Ball bleiben und wie Sie auch mit Rückschlägen umgehen. Falls Sie Angst haben zuzunehmenmm, zeigen Ihnen die Autoren, wie Sie mit ein wenig Achtsamkeit bei der Ernährung Ihr Gewicht im Zaum halten können. Dieses Buch macht Ihnen Mut, rauchfrei zu werden und zu bleiben.

Von Yoga kann man in jedem Alter profitieren! Dieses Buch zeigt Ihnen Übungen, die Sie auch dann machen können, wenn sich ab 55 erste Wehwehchen zeigen: Übungen für einen gesunden Rücken, für den Beckenboden oder bei Knieproblemen oder Arthrose. Das Buch stellt nicht nur die einzelnen Übungen Schritt für Schritt vor, sondern enthält auch kurze Übungsprogramme, die Sie in 5, 15 oder 20 Minuten durchführen können und die sich einfach in den Alltag integrieren lassen, so dass es eigentlich keine Ausrede dafür gibt, nicht ein paar Minuten etwas für sich und seinen Körper zu tun.

Sie möchten Menschen aller Geschlechter gleichermaßen ansprechen, wissen aber nicht, wie das am besten funktioniert? Lucia Clara Rocktäschel stellt Ihnen in diesem Buch sechs Arten zu gendern vor: von der Paarform über den Gender-Gap bis hin zu unauffälligeren Varianten wie neutralen Formulierungen oder dem Prinzip der Rollenverteilung. Ganz ohne Moralkeule zeigt sie, warum gendergerechte Sprache wichtig ist und wie Sie diese richtig umsetzen - in Studium und Beruf oder auch im Internet. Konkrete Beispiele zeigen Ihnen, wie Sie das Gendern sogar mit Suchmaschinenoptimierung und Barrierefreiheit in Einklang bringen können.

Die Autoren machen Sie Schritt für Schritt und leicht verständlich mit der Buchhaltung vertraut. Von der Klärung der Begriffe, den Aufgaben und den gesetzlich Grundlagen über die Buchungsvorbereitung und den ersten Buchungssatz bis zu Buchungen in der Praxis. Buchen Sie den Ein- und Verkauf von Waren und Leistungen, buchen Sie Löhne, Gehälter und Sozialversicherung, Anzahlungen, Kredite und Forderungen sowie Maschinen, Anlagen und nicht zu vergessen Steuern. So bleibt die Buchhaltung kein Buch mit sieben Siegeln.

Sie möchten sich nachhaltig ernähren? Dieses Buch zeigt Ihnen, wie das geht. Ein Plan für die sanfte Umstellung und viele köstliche nachhaltige Rezepte für jede Jahreszeit machen Ihnen den Einstieg schmackhaft. Außerdem erhalten Sie Hintergrundinformationen zu ökologischen, sozialen, ökonomischen und gesundheitlichen Aspekten der nachhaltigen Ernährung. Und bekommen Tipps, wie Sie in der Küche Energie und beim Einkauf Plastik sparen. So steht einer gesunden, fairen und umweltfreundlichen und genussvollen Ernährung nichts im Wege.

Der "Reise-Sprachführer Polnisch für Dummies" bietet einen schnellen Überblick über die wichtigsten Wörter und Redewendungen für den Reise-Alltag. Jedes Kapitel beschäftigt sich mit einer typischen Situation. So haben Sie schnell die passenden Sätze parat, wenn Sie sich beispielsweise jemandem vorstellen, im Restaurant bestellen oder nach einer Wegbeschreibung fragen. Dazu bekommen Sie eine kurze Einführung in die Grammatik und Aussprache des Polnischen.

Immer mehr Menschen leiden unter Fruktoseintoleranz. Sie vielleicht auch? Der Internist und Ernährungsmediziner Dr. Matthias Robert erklärt Ihnen in diesem Buch verständlich und anschaulich, was eine Fruktoseintoleranz überhaupt ist und was es konkret für Sie bedeutet, an einer zu leiden. Lernen Sie, welche Lebensmittel für Sie bekömmlich sind und welche Sie besser von Ihrem Speiseplan streichen. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Ernährung erfolgreich umstellen und was Ihnen Linderung bei Ihren Beschwerden verschafft. Anschaulich erklärt Dr. Robert außerdem, was in Ihrem Körper mit der Fruktose passiert und warum es bei einer Intoleranz zu Beschwerden kommt.

Besonders in Zeiten der Unsicherheit, in der den Menschen die Kontrolle über ihr Leben verloren zu gehen scheint, suchen viele nach einem Weg, die Orientierung zu behalten und die komplexe Welt zu verstehen. Marco Kranjc zeigt, wie Weisheit als Kompass in Zeiten der Herausforderungen dienen kann. Praktische Lebensklugheit weist den Weg. Bauen Sie auf die Kraft dessen, was Sie erfahren und gelernt haben. Hören Sie anderen zu, versetzen Sie sich in sie hinein, seien Sie offen für Neues, nehmen Sie die Widrigkeiten des Lebens nicht persönlich, akzeptieren Sie, dass Sie nicht alles im Griff haben können und vertrauen Sie dem Expertenwissen über das Leben.

Sie möchten Fachwirt werden und sich auf den Prüfungsteil "Wirtschaftsbezogene Qualifikationen" vorbereiten? Dieses Buch erklärt verständlich, anhand vieler anschaulicher Beispiele und in der den Dummies typischen lockeren Sprache, sodass Sie den Lernstoff auch wirklich verstehen. So können Sie gelassen und gut vorbereitet auf alle relevanten Themen in die Prüfung gehen: Volks- und Betriebswirtschaftslehre, Rechnungswesen, Recht und Steuern und Unternehmensführung.

Summarizes the fundamentals and significant advances of semiconductor-based photocatalysts for solar energy conversion.

The book details the molecular basis of olfaction, olfactory characterization or perfumery materials, structure-odor relationships, chemical synthesis of odorants, and chemistry of essential oils and odorants from the animal kingdom, backed up by many examples from perfumery and historical aspects.

Der Arbeitskreis AK 3.3 ?Versuchstechnik Fels? der Deutschen Gesellschaft für Geotechnik e. V. erarbeitet Empfehlungen für felsmechanische Labor- und Feldversuche sowie Messungen im Gebirge und an geotechnischen Bauwerken. Das vorliegende Buch fasst die bisher erschienenen 25 Empfehlungen des Arbeitskreises zusammen und bietet damit eine Arbeitshilfe für alle, die sich mit der Beprobung, Versuchsdurchführung, Auswertung und Interpretation der Eigenschaften von Festgesteinen befassen.

This timely reference shows how a contactless coronavirus detector may be developed using existing biosensor technology, addressing detection principles, biosensor development and fabrication as well as commericalization issues.

Discusses how to fight Ebola, SARS Corona, and other known or emerging human viruses by building on the successes in antiviral therapy of the past decades Written by leading medicinal chemists and virologists from academia and industry, this book discusses the entire field of antiviral drug discovery and development from a medicinal chemistry perspective, focusing on antiviral drugs, targets, and viral disease mechanisms. It provides an outlook on emerging pathogens such as Ebola, Zika, West Nile, Lassa, and includes a chapter on SARS Coronavirus-2 causing the present pandemic. 'New Drug Development for Known and Emerging Viruses' describes the discovery and development process of antiviral agents for different species of viruses and their targets based on the experiences from seven human viruses for which approved drugs are on the market (HIV, HCV, Influenza, RSV, HBV, HCMV, and HSV). It covers the properties and potential of currently approved antivirals, including combination drugs, and looks at novel antiviral strategies against emerging viruses. * Covers the entire field of antiviral drug discovery and development * Addresses the need for antiviral drugs to combat major health threats such as Ebola, Zika, West Nile, and SARS Coronavirus-2 * Summarizes the successes of the past years in developing ground-breaking medicines against 7 major human viruses, both from the medicinal chemistry and the pharmacological angle * Discusses practical and strategic challenges in the drug discovery and development process, including screening technologies, latency, and toxicity issues 'New Drug Development for Known and Emerging Viruses' is an important book for medicinal chemists, pharmaceutical chemists, virologists, and epidemiologists, and will be of great interest to those in the pharmaceutical industry and public health agencies.

Haben Sie vor längerer Zeit Klavierspielen gelernt und möchten nun Ihre Kenntnisse wieder auffrischen? Dieses Buch bietet Ihnen ein gut durchdachtes Programm für zwei Monate. Gewinnen Sie mithilfe von Fingerübungen, Technik-Etüden und ersten kleinen Musikstücken Ihre Fingerfertigkeit zurück. Trainieren Sie gezielt schwierige Passagen und lernen Sie ganz nebenbei ein wenig mehr über Musik. Begleitend zum Buch gibt es Videos der Übungen zum Download, sodass Sie nicht nur hören, wie die Musikstücke klingen sollen, sondern auch sehen, wie die Finger gesetzt werden müssen.

Auf Baustellen trifft man auf eine Vielzahl an Mauersteinen, die sich durch den Baustoff (Ziegel, Porenbeton, Kalksandstein, Leichtbeton oder Normalbeton), die Struktur (Vollsteine, Lochsteine mit oder ohne Dämmstoff-Füllung), die Geometrie, die Rohdichte und die Druckfestigkeit unterscheiden.Im Rahmen von Zulassungsverfahren für Kunststoffdübel und Metall-Injektionsanker wird es für Dübel-Hersteller aber immer nur möglich sein, einen Teil dieser Vielfalt von Mauersteinen als zulässigen Verankerungsgrund abzubilden. (Dübel-) Versuche am Bauwerk ermöglichen es dem Anwender dennoch unter bestimmten Bedingungen zulassungskonform zu bemessen und zu montieren, wenn der tatsächlich auf der Baustelle vorhandene Verankerungsgrund nicht in der Zulassung für das Dübelsystem abgebildet ist.Das vorliegende Heft 4 der Schriftenreihe des Deutschen Ausschuss für Mauerwerk e.V. (DAfM) gibt Erläuterungen zum dafür vorhandenen und zu beachtenden Regelwerk, zu den beiden aktuellen Technischen Regeln des Deutschen Instituts für Bautechnik (DIBt) "Durchführung und Auswertung von Versuchen am Bau" sowie Vorschläge für deren praktische Anwendung anhand von drei umfangreichen Praxisbeispielen.

Der Arbeitskreis AK 3.3 "Versuchstechnik Fels" der Deutschen Gesellschaft für Geotechnik e. V. erarbeitet Empfehlungen für felsmechanische Labor- und Feldversuche sowie Messungen im Gebirge und an geotechnischen Bauwerken. Das vorliegende Buch fasst die bisher erschienenen 25 Empfehlungen des Arbeitskreises zusammen und bietet damit eine Arbeitshilfe für alle, die sich mit der Beprobung, Versuchsdurchführung, Auswertung und Interpretation der Eigenschaften von Festgesteinen befassen.

This book covers the detailed knowledge of the fundamentals, developments discussions in the design and fabrication of energy harvesting, sensing and their corresponding applications.

Wenn die Schulmedizin an ihre Grenzen stößt, kommen alternative Heilverfahren ins Spiel. Hier nimmt die Traditionelle Chinesische Medizin eine besondere Rolle ein. Jean Pélissier stellt die wichtigsten Aspekte der TCM fachlich fundiert und leicht verständlich dar. Er erläutert das Zusammenspiel von Yin und Yang und deren Einfluss auf die Lebensenergie Qi und zeigt die ganzheitliche Sichtweise der TCM auf Gesundheit, Krankheit und den menschlichen Körper. Sie lernen die fünf therapeutischen Säulen, auf denen die TCM beruht - Kräutermedizin, Bewegungsübungen, Massage, Ernährung und vor allem Akupunktur - und die zahlreichen Anwendungsgebiete kennen - von der Behandlung von chronischen Schmerzen, Allergien oder Stresserkrankungen über Atemwegserkrankungen bis zur Nikotinentwöhnung.

Dieses Werk bietet einen umfassenden Überblick über die Perowskit-Forschung der letzten zehn Jahre und enthält außerdem wichtiges Fachwissen über die realen Anwendungsmöglichkeiten von Perowskit-Bauelementen.

This is a comprehensive summary of the state-of-the-art development of organic solar cells, including those key photoactive materials, various device structures, device mechanisms, potential applications, etc.