ספר הבישול למסיבת הזנב היומיומית

tailgating היא מסורת אמריקאית פופולרית שבה חברים ובני משפחה מתאספים יחד במגרש החניה של אצטדיון או זירה כדי ליהנות מאוכל טוב, משקאות וחברה לפני אירוע ספורט. אחד המרכיבים החיוניים של תא המטען הוא האוכל. בדרך כלל מתכונים קלים להכנה ונועדו להאכיל קהל, מה שהופך אותם למושלמים לשיתוף עם חברים ובני משפחה. מבשרים בגריל ועד מטבלים מלוחים וחטיפים, מתכוני תאחור עמוסים לעתים קרובות בטעמים עזים ובוודאי ישמחו כל חובב ספורט רעב