セミフレッド・センセーションズ。抗えない凍てついた天

フローズン デザートが風味と優雅さの新たな高みに達するセミフレッド センセーションの世界へようこそ。この料理本では、ジェラートのクリーミーさとムースの軽さを組み合わせた半冷凍のイタリアのデザート、セミフレッドの世界を巡る楽しい旅にご案内します。古典的なフレーバーから革新的なひねりを加えたものまで、さまざまな見事なセミフレッド作品で五感を満たし、ゲストを感動させる準備をしてください。あなたが経験豊富なホームシェフであっても、情熱的なデザート愛好家であっても、このクックブックはセミフレッドの技術を習得し、誰もがもっと食べたいと思わせる冷凍の傑作を作成するための入り口です。このクックブックのページ全体には、あらゆる好みや機会に合うように注意深く厳選された、魅力的なレシピのコレクションが掲載されています。さわやかなフルーツを取り入れたバリエーションから退廃的なチョコレートまで、最も目の肥えた味覚も満足させるレシピをご紹介します。しかし、この本は単なるレシピ集ではありません。これは、セミフレッドを料理の驚異にするテクニック、ヒント、トリックを理解するのに役立つガイドです。各レシピに加えて、セミフレッドの冒険に乗り出すきっかけとなる、ステップバイステップの説明書、プロのヒント、そして見事なビジュアルが含まれています。