Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. A Handbook of Food Crime

A Handbook of Food Crime

- Immoral and Illegal Practices in the Food Industry and What to Do About Them

A Handbook of Food Crime
Om A Handbook of Food Crime

Gray and Hinch explore the phenomenon of food crime. Through discussions of food safety, food fraud, food insecurity, agricultural labour, livestock welfare, genetically modified foods, food sustainability, food waste, food policy, and food democracy, they problematize current food systems and criticize their underlying ideologies.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781447356288
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 458
  • Utgiven:
  • 9. oktober 2019
  • Mått:
  • 233x158x24 mm.
  • Vikt:
  • 694 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 10. december 2024
Förlängd ångerrätt till 31. januari 2025

Beskrivning av A Handbook of Food Crime

Gray and Hinch explore the phenomenon of food crime. Through discussions of food safety, food fraud, food insecurity, agricultural labour, livestock welfare, genetically modified foods, food sustainability, food waste, food policy, and food democracy, they problematize current food systems and criticize their underlying ideologies.

Användarnas betyg av A Handbook of Food Crime



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken A Handbook of Food Crime finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.