Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Advanced Professional Chef Level 3 Diploma

Advanced Professional Chef Level 3 Diploma

av Gary (Westminster Kingsway College) Hunter
Advanced Professional Chef Level 3 Diploma av Gary (Westminster Kingsway College) Hunter
Om Advanced Professional Chef Level 3 Diploma

Covers a comprehensive selection of dishes, inspired by modern, classical and international techniques. This title provides guidance on how to carry out specialist butchery, larder and fishmonger techniques alongside clear explanations of all the underpinning theory for assessments. It is packed with classical and international techniques.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781408064214
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 544
  • Utgiven:
  • 4. april 2013
  • Utgåva:
  • 2
  • Mått:
  • 274x218x24 mm.
  • Vikt:
  • 1854 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 9. januari 2025
Förlängd ångerrätt till 31. januari 2025
  •  

    Kan ej levereras före jul.
    Köp nu och skriv ut ett presentkort

Om Gary (Westminster Kingsway College) Hunter

Se alla böcker av Gary (Westminster Kingsway College) Hunter

Beskrivning av Advanced Professional Chef Level 3 Diploma

Covers a comprehensive selection of dishes, inspired by modern, classical and international techniques. This title provides guidance on how to carry out specialist butchery, larder and fishmonger techniques alongside clear explanations of all the underpinning theory for assessments. It is packed with classical and international techniques.

Användarnas betyg av Advanced Professional Chef Level 3 Diploma



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Advanced Professional Chef Level 3 Diploma finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.