Marknadens största urval
Snabb leverans

Advances in Postharvest Management of Horticultural Produce

Om Advances in Postharvest Management of Horticultural Produce

Postharvest losses remain a serious problem in the fresh produce sector. This collection reviews advances in preservation and disinfection, monitoring and management techniques to optimise safety and quality of fresh fruit and vegetables.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781786762887
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 464
  • Utgiven:
  • 21 Januari 2020
  • Mått:
  • 158x237x30 mm.
  • Vikt:
  • 816 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 29 Juli 2024

Beskrivning av Advances in Postharvest Management of Horticultural Produce

Postharvest losses remain a serious problem in the fresh produce sector. This collection reviews advances in preservation and disinfection, monitoring and management techniques to optimise safety and quality of fresh fruit and vegetables.

Användarnas betyg av Advances in Postharvest Management of Horticultural Produce



Hitta liknande böcker
Boken Advances in Postharvest Management of Horticultural Produce finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.