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Aktuelle Trends in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandel

av Patrick Siegfried
Aktuelle Trends in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandel av Patrick Siegfried
Om Aktuelle Trends in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandel

Dieses Buch beschreibt Lebensmitteltrends aus den Themenkomplexen Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Es werden anschaulich aktuelle Themen für die Lebensmittelindustrie und dem Lebensmittelhandel behandelt. Die Fallstudien wurden von Masterstudenten des Studiengang Lebensmittelwirtschaft der Hochschule Trier im Fach Unternehmensführung bearbeitet und präsentiert.

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  • Språk:
  • Tyska
  • ISBN:
  • 9783756859283
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 494
  • Utgiven:
  • 4. maj 2023
  • Mått:
  • 148x31x210 mm.
  • Vikt:
  • 710 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 16. december 2024

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Beskrivning av Aktuelle Trends in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandel

Dieses Buch beschreibt Lebensmitteltrends aus den Themenkomplexen Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Es werden anschaulich aktuelle Themen für die Lebensmittelindustrie und dem Lebensmittelhandel behandelt. Die Fallstudien wurden von Masterstudenten des Studiengang Lebensmittelwirtschaft der Hochschule Trier im Fach Unternehmensführung bearbeitet und präsentiert.

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