Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Ledarskap & strategi
  5. At the Chef's Table

At the Chef's Table

- Culinary Creativity in Elite Restaurants

av Vanina Leschziner
At the Chef's Table av Vanina Leschziner
Om At the Chef's Table

This book examines the creative work of chefs at elite restaurants to explore how creativity and innovation unfold in action.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780804787970
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 272
  • Utgiven:
  • 3. juni 2015
  • Mått:
  • 160x239x22 mm.
  • Vikt:
  • 524 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 21. november 2024

Om Vanina Leschziner

Se alla böcker av Vanina Leschziner

Beskrivning av At the Chef's Table

This book examines the creative work of chefs at elite restaurants to explore how creativity and innovation unfold in action.

Användarnas betyg av At the Chef's Table



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken At the Chef's Table finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.