Marknadens största urval
Snabb leverans

Barbecue

- A History

Om Barbecue

Barbecue: A History examines barbecue's history and place in American society using both historical and contemporary sources. The book examines all aspects of barbecue-both outdoor grilling and traditional slow cooking; restaurant and home cooking; international barbecue; specific foods; and the idea of the barbecue as a gathering.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781442227538
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 210
  • Utgiven:
  • 7. augusti 2014
  • Mått:
  • 158x231x19 mm.
  • Vikt:
  • 470 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 16. december 2024

Beskrivning av Barbecue

Barbecue: A History examines barbecue's history and place in American society using both historical and contemporary sources. The book examines all aspects of barbecue-both outdoor grilling and traditional slow cooking; restaurant and home cooking; international barbecue; specific foods; and the idea of the barbecue as a gathering.

Användarnas betyg av Barbecue



Hitta liknande böcker
Boken Barbecue finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.