Marknadens största urval
Snabb leverans

Bigger Fish to Fry

- A Theory of Cooking as Risk, with Greek Examples

Om Bigger Fish to Fry

What defines cooking as cooking, and why does cooking matter to the understanding of society, cultural change and everyday life? This book explores these questions by proposing a new theory of the meaning of cooking as a willingness to put oneself and one's meals at risk on a daily basis, with examples from the author's fieldwork in Greece.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781800732230
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 142
  • Utgiven:
  • 17. september 2021
  • Mått:
  • 152x229x0 mm.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 27. januari 2025
Förlängd ångerrätt till 31. januari 2025
  •  

    Kan ej levereras före jul.
    Köp nu och skriv ut ett presentkort

Beskrivning av Bigger Fish to Fry

What defines cooking as cooking, and why does cooking matter to the understanding of society, cultural change and everyday life? This book explores these questions by proposing a new theory of the meaning of cooking as a willingness to put oneself and one's meals at risk on a daily basis, with examples from the author's fieldwork in Greece.

Användarnas betyg av Bigger Fish to Fry



Hitta liknande böcker
Boken Bigger Fish to Fry finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.