Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. Chinese Food

Chinese Food

av Junru Liu

del av Introductions to Chinese Culture-serien

Chinese Food av Junru Liu
Om Chinese Food

This illustrated gastronomic tour traces the development of the unique food and drink culture found in China from ancient to modern times. Liu Junru explores the traditions surrounding cooking and eating in China, distinctive regional variations, the development of advanced culinary techniques and new dining trends.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780521186742
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 154
  • Utgiven:
  • 25 Augusti 2011
  • Utgåva:
  • 3
  • Mått:
  • 159x229x9 mm.
  • Vikt:
  • 288 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 23 Oktober 2024

Om Junru Liu

Se alla böcker av Junru Liu

Beskrivning av Chinese Food

This illustrated gastronomic tour traces the development of the unique food and drink culture found in China from ancient to modern times. Liu Junru explores the traditions surrounding cooking and eating in China, distinctive regional variations, the development of advanced culinary techniques and new dining trends.

Användarnas betyg av Chinese Food



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Chinese Food finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.