Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Dangerous Digestion

Dangerous Digestion

- The Politics of American Dietary Advice

av E. Melanie DuPuis

del av California Studies in Food and Culture-serien

Dangerous Digestion av E. Melanie DuPuis
Om Dangerous Digestion

Drawing on social and political history as well as the history of science and popular culture, this book examines how American ideas about dietary reform mirror broader thinking about social reform.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780520287488
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 232
  • Utgiven:
  • 1. december 2015
  • Mått:
  • 231x153x15 mm.
  • Vikt:
  • 368 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 2. september 2025

Om E. Melanie DuPuis

Se alla böcker av E. Melanie DuPuis

Beskrivning av Dangerous Digestion

Drawing on social and political history as well as the history of science and popular culture, this book examines how American ideas about dietary reform mirror broader thinking about social reform.

Användarnas betyg av Dangerous Digestion



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Dangerous Digestion finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.