Der Schweizerische Weinbau

Dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick über den Schweizer Weinbau und seine verschiedenen Aspekte. Der Autor konzentriert sich insbesondere auf die Situation in Zürich und bietet detaillierte Informationen zu den verschiedenen Weinregionen, Rebarten und Herstellungsmethoden. Es ist ein unersetzliches Nachschlagewerk für jeden Weinliebhaber und eine Hommage an die Schweizer Weinbaukunst.
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