Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Emerging Postharvest Treatment of Fruits and Vegetables

Emerging Postharvest Treatment of Fruits and Vegetables

del av Postharvest Biology and Technology-serien

Emerging Postharvest Treatment of Fruits and Vegetables
Om Emerging Postharvest Treatment of Fruits and Vegetables

This volume addresses the demand for the development and application of effective technologies for preservation of perishable food products, particularly fresh fruits and vegetables. The chapters discuss a number of innovative technologies to prolong and enhance postharvest fruits and vegetables.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781771887007
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 386
  • Utgiven:
  • 27. september 2018
  • Mått:
  • 238x164x28 mm.
  • Vikt:
  • 800 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 17. december 2024

Beskrivning av Emerging Postharvest Treatment of Fruits and Vegetables

This volume addresses the demand for the development and application of effective technologies for preservation of perishable food products, particularly fresh fruits and vegetables. The chapters discuss a number of innovative technologies to prolong and enhance postharvest fruits and vegetables.

Användarnas betyg av Emerging Postharvest Treatment of Fruits and Vegetables



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Emerging Postharvest Treatment of Fruits and Vegetables finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.