Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Fiber Ingredients

Fiber Ingredients

- Food Applications and Health Benefits

Fiber Ingredients
Om Fiber Ingredients

Offers scientific evidence on fiber sources to help the food industry develop new food products with improved health benefits. This book discusses various sources of fiber, such as bamboo, cottonseed, and fibers from fruits and vegetables, and reviews patent activities.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781420043846
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 514
  • Utgiven:
  • 18. juni 2009
  • Mått:
  • 243x167x31 mm.
  • Vikt:
  • 868 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 12. maj 2025

Beskrivning av Fiber Ingredients

Offers scientific evidence on fiber sources to help the food industry develop new food products with improved health benefits. This book discusses various sources of fiber, such as bamboo, cottonseed, and fibers from fruits and vegetables, and reviews patent activities.

Användarnas betyg av Fiber Ingredients



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Fiber Ingredients finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.