Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Fishery Products

Fishery Products

- Quality and Safety

av Anjanette S. Tadena
Fishery Products av Anjanette S. Tadena
Om Fishery Products

Provides an overview of the chemistry, nutritive value, hygiene and preservation of fish and their by-products. The book emphasizes the objectives and requirements for the marketing of safe and wholesome fish and fishery products, and the status of the sanitary quality of fishery products.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781773614076
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 281
  • Utgiven:
  • 1 December 2018
  • Mått:
  • 152x229x0 mm.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 24 Juli 2024

Om Anjanette S. Tadena

Se alla böcker av Anjanette S. Tadena

Beskrivning av Fishery Products

Provides an overview of the chemistry, nutritive value, hygiene and preservation of fish and their by-products. The book emphasizes the objectives and requirements for the marketing of safe and wholesome fish and fishery products, and the status of the sanitary quality of fishery products.

Användarnas betyg av Fishery Products



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Fishery Products finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.