Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. Food

Food

- A Culinary History

del av European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural Criticism-serien

Food
Om Food

Exploring culinary evolution and eating habits in a cornucopia of cultures from ancient Mesopotamia to modern America and from the Byzantine Empire to Jewish Mediterranean culture in the Middle Ages, Food: A Culinary History is a rich banquet for readers. Culinary customs, the writers reveal, offer great insight into societies past and present.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780231111553
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 624
  • Utgiven:
  • 7. maj 2013
  • Mått:
  • 172x248x33 mm.
  • Vikt:
  • 1210 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 4. december 2024

Beskrivning av Food

Exploring culinary evolution and eating habits in a cornucopia of cultures from ancient Mesopotamia to modern America and from the Byzantine Empire to Jewish Mediterranean culture in the Middle Ages, Food: A Culinary History is a rich banquet for readers. Culinary customs, the writers reveal, offer great insight into societies past and present.

Användarnas betyg av Food



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Food finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.