Marknadens största urval
Snabb leverans

Food Additive User's Handbook

Om Food Additive User's Handbook

The aim of this book is to present technical information about the additives used in food product deveiopment, in a concise form. This handbook will be used by food product development staff and by all food scientists requiring access to information on food additives in a quick-to-use format.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781475752496
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 286
  • Utgiven:
  • 14. augusti 2013
  • Utgåva:
  • 11991
  • Mått:
  • 152x229x16 mm.
  • Vikt:
  • 447 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 16. december 2024

Beskrivning av Food Additive User's Handbook

The aim of this book is to present technical information about the additives used in food product deveiopment, in a concise form. This handbook will be used by food product development staff and by all food scientists requiring access to information on food additives in a quick-to-use format.

Användarnas betyg av Food Additive User's Handbook



Hitta liknande böcker
Boken Food Additive User's Handbook finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.