Marknadens största urval
Snabb leverans

Food Chains

- From Farmyard to Shopping Cart

Om Food Chains

This collection of fascinating historical case studies reveals the remarkable inner workings of the modern food provisioning system and the complex web of institutions that move food from the farm to the dinner table.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780812221343
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 304
  • Utgiven:
  • 3. augusti 2010
  • Mått:
  • 228x153x22 mm.
  • Vikt:
  • 490 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 17. december 2024

Beskrivning av Food Chains

This collection of fascinating historical case studies reveals the remarkable inner workings of the modern food provisioning system and the complex web of institutions that move food from the farm to the dinner table.

Användarnas betyg av Food Chains



Hitta liknande böcker
Boken Food Chains finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.