Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Vetenskap
  5. Food Colloids

Food Colloids

- Fundamentals of Formulation

del av Special Publications-serien

Food Colloids
Om Food Colloids

This book provides essential new material for those active in the field and is suitable for postgraduates and researchers, both in industry and academia.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780854048502
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 434
  • Utgiven:
  • 22. februari 2001
  • Mått:
  • 241x164x32 mm.
  • Vikt:
  • 804 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 6. december 2024

Beskrivning av Food Colloids

This book provides essential new material for those active in the field and is suitable for postgraduates and researchers, both in industry and academia.

Användarnas betyg av Food Colloids



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Food Colloids finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.