Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Historia & samhälle
  4. Food Consumption in Global Perspective

Food Consumption in Global Perspective

- Essays in the Anthropology of Food in Honour of Jack Goody

del av Consumption and Public Life-serien

Food Consumption in Global Perspective
Om Food Consumption in Global Perspective

With studies of China, India, West Africa, South America and Europe, this book provides a global perspective on food consumption in the modern world. Combing ethnographic, historical and comparative analyses, the volume celebrates the contributions of Jack Goody to the anthropology of food.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781137326409
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 243
  • Utgiven:
  • 23. juli 2014
  • Mått:
  • 142x223x19 mm.
  • Vikt:
  • 424 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 17. december 2024

Beskrivning av Food Consumption in Global Perspective

With studies of China, India, West Africa, South America and Europe, this book provides a global perspective on food consumption in the modern world. Combing ethnographic, historical and comparative analyses, the volume celebrates the contributions of Jack Goody to the anthropology of food.

Användarnas betyg av Food Consumption in Global Perspective



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Food Consumption in Global Perspective finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.