Marknadens största urval
Snabb leverans

Food

- Ethnographic Encounters

Om Food

Food exchange and consumption are central to the fieldwork experience. This book presents a highly engaging study of anthropologists' field encounters of preparing, producing, sharing, and consuming food.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781847889089
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 192
  • Utgiven:
  • 1. december 2011
  • Mått:
  • 161x236x16 mm.
  • Vikt:
  • 434 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 4. februari 2025

Beskrivning av Food

Food exchange and consumption are central to the fieldwork experience. This book presents a highly engaging study of anthropologists' field encounters of preparing, producing, sharing, and consuming food.

Användarnas betyg av Food



Hitta liknande böcker
Boken Food finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.