Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Food Materials Science and Engineering

Food Materials Science and Engineering

av Bhesh Bhandari
Food Materials Science and Engineering av Bhesh Bhandari
Om Food Materials Science and Engineering

Food Materials Science and Engineering covers a comprehensive range of topics in relation to food materials, their properties and characterisation techniques, thus offering a new approach to understanding food production and quality control.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781405199223
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 414
  • Utgiven:
  • 14. september 2012
  • Mått:
  • 251x180x26 mm.
  • Vikt:
  • 970 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 6. december 2024

Om Bhesh Bhandari

Se alla böcker av Bhesh Bhandari

Beskrivning av Food Materials Science and Engineering

Food Materials Science and Engineering covers a comprehensive range of topics in relation to food materials, their properties and characterisation techniques, thus offering a new approach to understanding food production and quality control.

Användarnas betyg av Food Materials Science and Engineering



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Food Materials Science and Engineering finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.