Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Food Microbiology

Food Microbiology

- An Introduction

av Karl R. (Department of Food Science Matthews
Food Microbiology av Karl R. (Department of Food Science Matthews
Om Food Microbiology

Food Microbiology clarifies complex topics in the field of food microbiology and encourages students to venture beyond memorization and think critically to gain a broader conceptual understanding of food microbiology and acquire the understanding and skills necessary to ensure the safety of tomorrow's food supply.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781555819385
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 624
  • Utgiven:
  • 1. mars 2017
  • Utgåva:
  • 4
  • Mått:
  • 284x221x37 mm.
  • Vikt:
  • 1952 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 3. december 2024

Om Karl R. (Department of Food Science Matthews

Se alla böcker av Karl R. (Department of Food Science Matthews

Beskrivning av Food Microbiology

Food Microbiology clarifies complex topics in the field of food microbiology and encourages students to venture beyond memorization and think critically to gain a broader conceptual understanding of food microbiology and acquire the understanding and skills necessary to ensure the safety of tomorrow's food supply.

Användarnas betyg av Food Microbiology



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Food Microbiology finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.