Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student

- A Practical Approach

av Cangliang Shen, Yifan Zhang
Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student av Cangliang Shen
Om Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student

This book is designed to give students an understanding of the role of microorganisms in food processing and preservation;

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9783319583709
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 103
  • Utgiven:
  • 24. augusti 2017
  • Utgåva:
  • 12017
  • Mått:
  • 254x180x9 mm.
  • Vikt:
  • 234 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 14. maj 2025

Om Cangliang Shen

Se alla böcker av Cangliang Shen

Beskrivning av Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student

This book is designed to give students an understanding of the role of microorganisms in food processing and preservation;

Användarnas betyg av Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.