Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Food Microbiology

Food Microbiology

av Martin R (Emeritus Professor Food Microbiology Adams
Food Microbiology av Martin R (Emeritus Professor Food Microbiology Adams
Om Food Microbiology

Maintaining its general structure and philosophy to encompass modern food microbiology, this new edition provides updated and revised chapters for students in the biological sciences, biotechnology and food science as well as a valuable resource for researchers, teachers and practising food microbiologists.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781849739603
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 562
  • Utgiven:
  • 18 November 2015
  • Utgåva:
  • 4
  • Mått:
  • 154x231x36 mm.
  • Vikt:
  • 1006 g.
  I lager
Leveranstid: 4-7 vardagar
Förväntad leverans: 28 Maj 2024

Om Martin R (Emeritus Professor Food Microbiology Adams

Se alla böcker av Martin R (Emeritus Professor Food Microbiology Adams

Beskrivning av Food Microbiology

Maintaining its general structure and philosophy to encompass modern food microbiology, this new edition provides updated and revised chapters for students in the biological sciences, biotechnology and food science as well as a valuable resource for researchers, teachers and practising food microbiologists.

Användarnas betyg av Food Microbiology



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Food Microbiology finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.