Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Food Nanotechnology

Food Nanotechnology

- Principles and Applications

av C. Anandharamakrishnan, S. Parthasarathi

del av Contemporary Food Engineering-serien

Food Nanotechnology av C. Anandharamakrishnan
Om Food Nanotechnology

Food Nanotechnology: Principles and Applications presents the latest data on all aspects of applications of nanotechnology in food systems. With its practical focus on the fabrication and application of nanotechnology in food, it is a valuable resource for students, researchers, food process engineers.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781498767170
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 438
  • Utgiven:
  • 25. januari 2019
  • Mått:
  • 260x187x28 mm.
  • Vikt:
  • 998 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 17. december 2024

Om C. Anandharamakrishnan

Se alla böcker av C. Anandharamakrishnan

Beskrivning av Food Nanotechnology

Food Nanotechnology: Principles and Applications presents the latest data on all aspects of applications of nanotechnology in food systems. With its practical focus on the fabrication and application of nanotechnology in food, it is a valuable resource for students, researchers, food process engineers.

Användarnas betyg av Food Nanotechnology



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Food Nanotechnology finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.