Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Food Oligosaccharides

Food Oligosaccharides

- Production, Analysis and Bioactivity

av FJ Moreno-Fuentes

del av Institute of Food Technologists Series-serien

Food Oligosaccharides av FJ Moreno-Fuentes
Om Food Oligosaccharides

A growing awareness of the relationship between diet and health has led to an increasing demand for food products that support health beyond simply providing basic nutrition. Digestive health is the largest segment of the burgeoning functional food market worldwide.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781118426494
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 552
  • Utgiven:
  • 16. maj 2014
  • Mått:
  • 198x254x28 mm.
  • Vikt:
  • 1261 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 27. november 2024

Om FJ Moreno-Fuentes

Se alla böcker av FJ Moreno-Fuentes

Beskrivning av Food Oligosaccharides

A growing awareness of the relationship between diet and health has led to an increasing demand for food products that support health beyond simply providing basic nutrition. Digestive health is the largest segment of the burgeoning functional food market worldwide.

Användarnas betyg av Food Oligosaccharides



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Food Oligosaccharides finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.