Marknadens största urval
Snabb leverans

Food Process Engineering

- Emerging Trends in Research and Their Applications

Om Food Process Engineering

This book provides a global perspective of present-age frontiers in food process engineering research, innovation, and emerging trends. It provides an abundance of new information on a variety of issues and problems in food processing technology.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781774637036
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 436
  • Utgiven:
  • 31. mars 2021
  • Mått:
  • 226x151x27 mm.
  • Vikt:
  • 700 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 27. december 2024
Förlängd ångerrätt till 31. januari 2025

Beskrivning av Food Process Engineering

This book provides a global perspective of present-age frontiers in food process engineering research, innovation, and emerging trends. It provides an abundance of new information on a variety of issues and problems in food processing technology.

Användarnas betyg av Food Process Engineering



Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.