Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Food Processing

Food Processing

- Recent Developments

Food Processing
Om Food Processing

Aims to assemble developments pertaining to selected food processing technologies. This book covers food processing methods such as: NMR imaging, on-line NMR, on-line sensors, ultrasonics, and more. It is intended for scientists, engineers, and technologists in industries and government laboratories, as well as for faculty and students.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780444815002
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 330
  • Utgiven:
  • 13. oktober 1995
  • Mått:
  • 191x235x25 mm.
  • Vikt:
  • 322 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 22. september 2025

Beskrivning av Food Processing

Aims to assemble developments pertaining to selected food processing technologies. This book covers food processing methods such as: NMR imaging, on-line NMR, on-line sensors, ultrasonics, and more. It is intended for scientists, engineers, and technologists in industries and government laboratories, as well as for faculty and students.

Användarnas betyg av Food Processing



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Food Processing finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.