Marknadens största urval
Snabb leverans
Om Food

Food: The Key Concepts presents an exciting, coherent and interdisciplinary introduction to food studies for newcomers to the subject. In-depth analysis is Illustrated with lively case studies, and chapter summaries and guides to further reading make this perfect for course use.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781845206727
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 176
  • Utgiven:
  • 1. september 2008
  • Mått:
  • 160x240x16 mm.
  • Vikt:
  • 408 g.
  Fri leverans
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 16. december 2024

Beskrivning av Food

Food: The Key Concepts presents an exciting, coherent and interdisciplinary introduction to food studies for newcomers to the subject. In-depth analysis is Illustrated with lively case studies, and chapter summaries and guides to further reading make this perfect for course use.

Användarnas betyg av Food



Hitta liknande böcker
Boken Food finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.