Marknadens största urval
Snabb leverans

Böcker av YL Dar

Filter
Filter
Sortera efterSortera Populära
  • av YL Dar
    2 556,-

    Food texture has evolved to be at the forefront of food formulation and development. Food Texture Design and Optimization presents the latest insights in food texture derived from advances in formulation science as well as sensory and instrumental measurement.

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.