Marknadens största urval
Snabb leverans

Böcker utgivna av Inherence LLC

Filter
Filter
Sortera efterSortera Populära
  • av 1040, &1086, &1076, m.fl.
    587

    Современиот живот секако ги изнесе нашите внатрешни готвачи, инспирирајќи ја потрагата да се рекреираат јадења во ресторански стил дома. Најновиот тренд со кој сите експериментиравме, е инспириран од сизлерс во ресторански стил.Ако знаете, ја знаете возбудата на врелиот цицач што вреска.Толку е забавно, толку и драматично, звучно проследено со задоволувачкото шушкање на сос што се прелива врз многу жешката чинија. Ќе се израмнам со вас, тоа не е најлесното јадење за совладување со фер ниво на труд вклучен во склопувањето. Сепак, крајниот резултат дефинитивно вреди! Еве неколку практични рецепти за да започнете да го приспособувате вашиот сопствен цицлер!

  • av &4320, &4304, &4315, m.fl.
    551

    თანამედროვე ცხოვრებამ, რა თქმა უნდა, გამოავლინა ჩვენი შინაგანი შეფ-მზარეულები, რომლებიც შთააგონებს სწრაფვას, ხელახლა შექმნან რესტორნის სტილის კერძები სახლში. უახლესი ტენდენცია, რომლითაც ჩვენ ყველანი ექსპერიმენტებს ვატარებდით, შთაგონებულია რესტორნის სტილის ით.თუ იცით, გეცოდინებათ მღელვარება ყვირილი ცხელი ციცქნამ.ის ისეთივე სახალისოა, რამდენადაც დრამატული, საუნდტრეკით გაცხელებულ თეფშზე ჩამოსხმული სოუსის დამაკმაყოფილებელი ხმაურით. მე შენთან ერთად გავათანაბრებ, ეს არ არის უმარტივესი კერძის ათვისება აწყობაში ჩართული ძალისხმევის სამართლიანი დონით. თუმცა, საბოლოო შედეგი ნამდვილად ღირს! აქ არის რამდენიმე მოსახერხებელი რეცეპტი, რათა დაიწყოთ საკუთარი სიზლერის მორგება!

  • av &1575, &1610, &15, m.fl.
    537

    لقد نجحت الحياة العصرية بالتأكيد في إبراز طهاتنا الداخليين ، مما ألهم السعي لإعادة ابتكار أطباق على طراز المطاعم في المنزل. أحدث الاتجاهات التي جربناها جميعًا مستوحاة من على غرار المطاعم.إذا كنت تعرف ، فأنت تعرف إثارة صراخ الأزيز الساخن.إنه أمر مضحك بقدر ما هو مثير ، حيث يتم تصويره من خلال الأزيز المُرضي للصلصة التي تُسكب فوق الطبق الساخن. سوف أتوازن معك ، إنه ليس أسهل طبق يمكن إتقانه بقدر لا بأس به من الجهد المبذول في التجميع. ومع ذلك ، فإن النتيجة النهائية تستحق العناء بالتأكيد! فيما يلي بعض الوصفات المفيدة لتبدأ في تخصيص الأزيز الخاص بك!

  • av &15, &1497, &1514, m.fl.
    551

    מוס הוא מנה מלוחה או מתוקה עם עקביות של קצף צפוף, המורכבת ממרכיבראשי מפורר מעורבב עם חלבון ביצה טרופה נוקשה, קצפת או שניהם. מוסיםהם כמעט תמיד מנות קרות, ולפעמים מוסים מתוקים מוגשים קפואים. מוסיםמלוחים מוכנים לעתים קרובות מעופות, כבד אווז, דגים או רכיכות, לאכילהכמנה ראשונה או מנה ראשונה קלה. ניתן לייצב אותם על ידי הוספת ג'לטין.מוס שוקולד, בין סוגי המוס המוכרים ביותר, עשוי להיעשות מקצפת או חלבוןביצה מוקצף, בתוספת שוקולד מריר וסוכר. מוס שוקולד ומוקה עשויים לפעמיםעם בסיס רפרפת. עבור מוס פירות, פירה או מיץ מחליפים את החלב בקרם.המונח מוס משמש גם לקינוחי ג'לטין שמקציפים לקצף לאחר שהתייצבוחלקית.מקורו של מוס במאה ה- 18 בצרפת, שם המילה מוס מתורגמת כ"קצף", המתארת את המרקם האוורירי של המוס

  • av &4312, &430, &4308, m.fl.
    551

    მუსი არის ქონდარი ან ტკბილი კერძი მკვრივი ქაფის კონსისტენციით, რომელიც შედგება დაფქული მთავარი ინგრედიენტისგან, რომელიც შერეულია მყარად ათქვეფილი კვერცხის ცილებთან, ათქვეფილ კრემთან ან ორივესთან ერთად. მუსები თითქმის ყოველთვის ცივი კერძებია, ტკბილ მუსებს კი ზოგჯერ გაყინული მიირთმევენ. ქონდარი მუსებს ხშირად ამზადებენ ფრინველის, ფუა-გრას, თევზის ან მოლუსკისგან, რათა მიირთვათ როგორც პირველი კერძი ან მსუბუქი საკვები. მათი სტაბილიზაცია შესაძლებელია ჟელატინის დამატებით.შოკოლადის მუსი, მუსის ყველაზე ცნობილ სახეობებს შორის, შეიძლება დამზადდეს ათქვეფილი ნაღებისგან ან ათქვეფილი კვერცხის ცილისგან, მწარე შოკოლადისა და შაქრის დამატებით. შოკოლადის და მოქას მუსებს ზოგჯერ ამზადებენ კუსტარდის ბაზაზე. ხილის მუსისთვის, დაფქული ხილი ან წვენი ცვლის რძეს კრემში. ტერმინი მუსი ასევე გამოიყენება ჟელატინის დესერტებისთვის, რომლებიც ნაწილობრივ გაფუჭების შემდეგ ქაფამდე ათქვიფეთ.მუსი წარმოიშვა მე-18 საუკუნეში საფრანგეთში, სადაც სიტყვა მუსი ითარგმნება როგორც "ქაფი", რაც აღწერს მუსის ჰაეროვან ტექსტურას.

  • av &1576, &1575, &1604, m.fl.
    511

    هناك العديد من الطرق لاستخدام أعشاب من الفصيلة الخبازية في وجبة الإفطار المفضلة لديك ، أو الطبق الرئيسي ، أو علاج العطلة ، أو الحلوى. سواء اخترت كيسًا من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة ، أو أعشاب من الفصيلة الخبازية الكبيرة ، أو جرة من زغب المارشميلو ، فإن هذا الكتاب يحتوي على أفضل وصفات المارشميلو اللزجة واللزجة والرائعة. أفضل جزء في هذه الوصفات اللزجة الجيدة هو أن العديد منها مؤهل للخبز ، وبعضها لا يتطلب سوى حفنة من المكونات!

  • av &1497, &1500, &1494, m.fl.
    527

    ספר הבישול האולטימטיבי לחומוס הוא המדריך האולטימטיבי שלך לחקוראת האפשרויות האינסופיות של המטבל הפופולרי הזה במזרח התיכון. עם100 מתכונים טעימים ומזינים, ספר הבישול הזה יראה לכם איך ליצור מגווןטעמי חומוס שבטוח ישביעו כל חיך.כל מתכון מלווה בתמונה בצבע מלא, המעניקה לך הצצה למטבלים המענגיםשתיצור. עם 100 תמונות צבעוניות, אחת לכל מתכון, תוכלו לראות אתהמצגת והמרקם היפים של כל מנת חומוס.מחומוס קלאסי ועד טעמים ייחודיים כמו פלפל אדום קלוי וג'לפנו חריף, בספרהבישול הזה יש משהו לכולם. תמצאו גם מתכונים לחומוס שהוכנו עםקטניות אחרות, כמו שעועית שחורה ואדמה, כמו גם מתכונים לשימושבחומוס כמרכיב רב תכליתי במנות אחרות, כמו חומוס ממולאים חזה עוף -וחומוס פיצה.ספר הבישול האולטימטיבי לחומוס כולל גם מידע על ההיסטוריה של החומוס, היתרונות הבריאותיים שלו וטיפים להכנת החומוס המושלם בכל פעם. בין אםאתה חובב חומוס או חדש במטבל הטעים הזה, ספר הבישול הזה ידריך אותךבתהליך של יצירת חומוס טעים ומזין בקלות.עם ספר הבישול האולטימטיבי לחומוס, תוכל להרשים את חבריך ובנימשפחתך עם הכישורים הקולינריים שלך, כשאתה חוקר את עולם החומוסעם מתכונים ייחודיים ומלאי טעם.

  • av &1497, &1500, &1494, m.fl.
    527

    ספר הבישול האולטימטיבי לחומוס הוא המדריך האולטימטיבי שלך לחקוראת האפשרויות האינסופיות של המטבל הפופולרי הזה במזרח התיכון. עם100 מתכונים טעימים ומזינים, ספר הבישול הזה יראה לכם איך ליצור מגווןטעמי חומוס שבטוח ישביעו כל חיך.כל מתכון מלווה בתמונה בצבע מלא, המעניקה לך הצצה למטבלים המענגיםשתיצור. עם 100 תמונות צבעוניות, אחת לכל מתכון, תוכלו לראות אתהמצגת והמרקם היפים של כל מנת חומוס.מחומוס קלאסי ועד טעמים ייחודיים כמו פלפל אדום קלוי וג'לפנו חריף, בספרהבישול הזה יש משהו לכולם. תמצאו גם מתכונים לחומוס שהוכנו עםקטניות אחרות, כמו שעועית שחורה ואדמה, כמו גם מתכונים לשימושבחומוס כמרכיב רב תכליתי במנות אחרות, כמו חומוס ממולאים חזה עוף -וחומוס פיצה.ספר הבישול האולטימטיבי לחומוס כולל גם מידע על ההיסטוריה של החומוס, היתרונות הבריאותיים שלו וטיפים להכנת החומוס המושלם בכל פעם. בין אםאתה חובב חומוס או חדש במטבל הטעים הזה, ספר הבישול הזה ידריך אותךבתהליך של יצירת חומוס טעים ומזין בקלות.עם ספר הבישול האולטימטיבי לחומוס, תוכל להרשים את חבריך ובנימשפחתך עם הכישורים הקולינריים שלך, כשאתה חוקר את עולם החומוסעם מתכונים ייחודיים ומלאי טעם.

  • av &4323, &4312, &4304, m.fl.
    511

    ფლექსიტარული სამზარეულო არის საუკეთესო კულინარიული წიგნი მათთვის, ვისაც სურს შეისწავლოს მოქნილი ცხოვრების წესის უპირატესობები. ხართ თუ არა სრულ განაკვეთზე ვეგეტარიანელი თუ უბრალოდ ცდილობთ ხორცის მოხმარების შემცირებას, ეს კულინარიული წიგნი სავსეა გემრიელი და მკვებავი მცენარეული რეცეპტებით ყველა შემთხვევისთვის.100 გემრიელი რეცეპტით, ეს კულინარიული წიგნი მოიცავს ყველაფერს, საუზმიდან და ბრანჩიდან დაწყებული მადის, კერძებისა და დესერტების ჩათვლით. თითოეული რეცეპტი საგულდაგულოდ არის შემუშავებული, რათა უზრუნველყოს დაბალანსებული და მკვებავი კვება, ამასთან, გემოთი და გემოთი.მაგრამ ეს კულინარიული წიგნი უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ რეცეპტების კოლექცია. ეს არის გზამკვლევი ჯანსაღი, უფრო მდგრადი ცხოვრების წესისადმი, რომელიც პრიორიტეტად ანიჭებს მცენარეულ საკვებს, მაგრამ მაინც იძლევა დროდადრო სიამოვნების მიღებას. კვების დაგეგმვისა და საკვების მომზადების შესახებ რჩევებიდან დაწყებული რჩევებით დამთავრებული მდგრადი ინგრედიენტების მოპოვებამდე, ფლექსიტარული სამზარეულო აქვს ყველაფერი, რაც გჭირდებათ მცენარეებზე დაფუძნებული დიეტის მისაღებად.მიუხედავად იმისა, გამოცდილი ვეგეტარიანელი ხართ თუ ახლახან იწყებთ მოქნილი ცხოვრების წესის უპირატესობების შესწავლას, ფლექსიტარული სამზარეულო არის თქვენი კულინარიული წიგნების კოლექციის აუცილებელი დამატება. მოემზადეთ გემრიელი და ნოყიერი მცენარეული კერძების სამყაროს აღმოსაჩენად.

  • av &4312, &4304, &4310, m.fl.
    551

    ორ ათწლეულზე მეტი ხნის განმავლობაში, მსუქანი იხვი კულინარიული ინოვაციების წინა პლანზეა, რაც სამზარეულოში შესაძლებელია საზღვრების გადალახვას. ახლა, პირველად, შეფ-მზარეულის მფლობელი ჰესტონ ბლუმენტალი აზიარებს თავის ხელმოწერის რეცეპტებს მსუქანი იხვი კომპენდიუმი-ში, განსაცვიფრებელი ხარკი მსოფლიოში ცნობილი Michelin-ის ვარსკვლავიანი რესტორნისადმი.ეს კულინარიული წიგნი მკითხველებს კულინარიულ მოგზაურობაში ატარებს რესტორნის ყველაზე საკულტო კერძებში, ცნობილი ლოკოკინის ფაფიდან დაწყებული ზღვის ინოვაციურ ხმამდე. თითოეული რეცეპტი წარმოდგენილია განსაცვიფრებელი ფოტოგრაფიით და დეტალური ინსტრუქციებით, რაც მკითხველს საშუალებას აძლევს ხელახლა შექმნას მსუქანი იხვის მაგია საკუთარ სამზარეულოში.მაგრამ ეს კულინარიული წიგნი უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ რეცეპტების კრებული - ეს არის შემოქმედებითი პროცესის მიმოხილვა, რაც მსუქანი იხვი კომპენდიუმი აქცევს ერთ-ერთ ყველაზე ინოვაციურ და პატივცემულ რესტორნად მსოფლიოში. უახლესი ტექნიკისა და აღჭურვილობის გამოყენებით დაწყებული ყველა ინგრედიენტის ფრთხილად გათვალისწინებამდე, მსუქანი იხვი კომპენდიუმი არის მასტერკლასი კულინარიულ შემოქმედებაში.მიუხედავად იმისა, პროფესიონალი შეფ-მზარეული ხართ თუ სახლის მზარეული, რომელიც ცდილობთ თქვენი უნარ-ჩვევების ახალ დონეზე აყვანას, მსუქანი იხვი კომპენდიუმი არის თქვენი კულინარიული წიგნების კოლექციის აუცილებელი დამატება. მოემზადეთ კულინარიული თავგადასავლის დასაწყებად, სხვათაგან განსხვავებით

  • av &1514, &1488 & 1502
    537

    במשך למעלה משני עשורים, הברווז השמן נמצא בחזית החדשנותהקולינרית, דוחף את הגבולות של מה שאפשר במטבח. כעת, בפעםהראשונה, הבעלים של השף הסטון בלומנטל חולק את מתכוני החתימה שלובספר הבישול של הברווז השמן, מחווה מדהימה למסעדה המפורסמת בעולםעם כוכבי מישלן.ספר בישול זה לוקח את הקוראים למסע קולינרי בין המנות האייקוניות ביותרשל המסעדה, מדייסת החלזונות המפורסמת ועד לצליל הים החדשני. כלמתכון מוצג עם צילום מדהים והוראות מפורטות, המאפשרות לקוראיםלשחזר את הקסם של הברווז השמן במטבחים שלהם.אבל ספר הבישול הזה הוא יותר מסתם אוסף של מתכונים - הוא הצצהלתהליך היצירתי שהופך את הברווז השמן לאחת המסעדות החדשניותוהמכובדות בעולם. משימוש בטכניקות וציוד חדשניים ועד לשיקול זהיר שלכל מרכיב, ספר הבישול של הברווז השמן הוא כיתת אמן ביצירתיות קולינרית.בין אם אתה שף מקצועי או טבח ביתי המחפש לקחת את הכישורים שלךלשלב הבא, ספר הבישול של הברווז השמן הוא תוספת חיונית לאוסף ספריהבישול שלך. תתכוננו לצאת להרפתקה קולינרית שלא דומה לאף אחתאחרת..

  • av &1086, &107, &1088, m.fl.
    527

    Више од две деценије, Тхе Фат Дуцк је био на челу кулинарских иновација, померајући границе онога што је могуће у кухињи. Сада, по први пут, кувар, власник Хестон Блументал, дели своје препознатљиве рецепте у Кувару за дебелу патку, задивљујућој почасти светски познатом ресторану са Мицхелин звездом.Ова куварска књига води читаоце на кулинарско путовање кроз најпознатија јела ресторана, од чувене каше од пужева до иновативног Звука мора. Сваки рецепт је представљен са задивљујућим фотографијама и детаљним упутствима, омогућавајући читаоцима да поново створе магију Дебеле патке у сопственој кухињи.Али ова куварица је више од пуке колекције рецепата - то је увид у креативни процес који Тхе Фат Дуцк чини једним од најиновативнијих и најпоштованијих ресторана на свету. Од употребе најсавременијих техника и опреме до пажљивог разматрања сваког састојка, Тхе Фат Дуцк Цоокбоок је мајсторска класа кулинарске креативности.Без обзира да ли сте професионални кувар или домаћи кувар који жели да своје вештине подигне на виши ниво, Кувар за дебелу патку је суштински додатак вашој колекцији кувара. Спремите се да се упустите у кулинарску авантуру за разлику од било које друге..

  • av &4304, &4315, &430, m.fl.
    527

    ხორცის პური არის კლასიკური კომფორტული საკვები, რომელიც შესანიშნავია ოჯახური ვახშმისთვის და განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის. ამ სახელმძღვანელოში თქვენ შეიტყობთ ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ, რომ ყოველ ჯერზე სრულყოფილი ხორცის პური მოამზადოთ, სწორი ინგრედიენტების არჩევიდან მომზადებამდე და სრულყოფილებამდე მირთმევამდე.სახელმძღვანელო იწყება მიმოხილვით სხვადასხვა სახის დაფქული ხორცისა და შემავსებლის შესახებ, რომლებიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცის პურის დასამზადებლად. ის ასევე მოიცავს ჩვეულებრივ შეცდომებს, რომლებიც თავიდან უნდა იქნას აცილებული და გთავაზობთ რჩევებს სრულყოფილი ტექსტურის და არომატის მისაღწევად. იქიდან, თქვენ შეისწავლით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ კლასიკური ხორცის პურის რეცეპტები, ასევე კრეატიული გადახვევები, რომლებიც შეიცავს სხვადასხვა სანელებლებს და შიგთავსებს.თითოეული რეცეპტი მოიცავს ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციებს, ასევე შემოთავაზებებს და რჩევებს ნარჩენებისთვის. თქვენ ასევე იპოვით რეცეპტებს სოუსებისა და კერძებისთვის, რომლებიც შესანიშნავად უხდება ხორცის პურს, როგორიცაა კარტოფილის პიურე, შემწვარი ბოსტნეული და სოუსი.ტრადიციული ხორცის პურის რეცეპტების გარდა, ეს სახელმძღვანელო ასევე შეიცავს ხორცის პურის მაფინების, მინი ხორცის პურის და თუნდაც ხორცის ბურგერების რეცეპტებს. ასევე არსებობს რეცეპტები, რომლითაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ დარჩენილი ხორცის პურის კრეატიული გზები, როგორიცაა სენდვიჩები და კესადილაები

  • av &1493, &1504, &1502, m.fl.
    511

    קציץ בשר הוא אוכל מנחם קלאסי המושלם לארוחות ערב משפחתיות ולאירועים מיוחדים כאחד. במדריך זה תלמדו את כל מה שאתם צריכים לדעת כדי להכין קציץ בשר מושלם בכל פעם, החל מבחירת המרכיבים הנכונים ועד לבישול והגשתו לשלמות.המדריך מתחיל בסקירה כללית של סוגי הבשרים הטחונים וחומרי המילוי השונים שבהם תוכלו להשתמש להכנת קציץ בשר. זה גם מכסה טעויות נפוצות שיש להימנע מהן ומציע טיפים להשגת המרקם והטעם המושלמים. משם תלמדו להכין מתכוני קציצות בשר קלאסיים וגם טוויסטים יצירתיים המשלבים תבלינים ומילויים שונים.כל מתכון כולל הוראות שלב אחר שלב, כמו גם הצעות הגשה וטיפים לשאריות. תמצאו גם מתכונים לרטבים ולצדדים שמשתלבים בצורה מושלמת עם קציץ בשר, כמו פירה, ירקות צלויים ורוטב.בנוסף למתכוני קציצות בשר מסורתיים, מדריך זה כולל גם מתכונים למאפינס קציצות בשר, מיני כיכרות בשר ואפילו המבורגרים של קציצות בשר. יש גם מתכונים לשימוש בשאריות קציץ בשר בדרכים יצירתיות, כמו כריכים וקוסדילות.!

  • av &953, &957, &960, m.fl.
    551 - 587

  • av &3629, &3660, &3609, m.fl.
    537

    ของหวานทางใต้ขึ้นชื่อเรื่องความหวานและรสชาติที่เย้ายวนใจ พวกเขามักจะมีส่วนผสมเช่นพีแคน มันเทศ ลูกพีช และกากน้ำตาล ซึ่งสะท้อนถึงมรดกทางการเกษตรอันมั่งคั่งของสหรัฐอเมริกาตอนใต้ ของหวานเหล่านี้มักรับประทานหลังอาหารมื้อใหญ่ และเป็นวิธีที่นิยมในการปิดท้ายการรวมตัวของเพื่อนฝูงและครอบครัวของหวานแบบคลาสสิกของภาคใต้ ได้แก่ พายพีแคน พายผลไม้ลูกพีช พุดดิ้งกล้วย และเค้กกำมะหยี่สีแดง ของหวานมากมายเหล่านี้ได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นและกลายเป็นอาหารหลักของอาหารใต้อันเป็นที่รักในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ความสนใจในขนมทางตอนใต้กลับมาได้รับความสนใจอีกครั้ง เนื่องจากพ่อครัวและแม่ครัวที่บ้านได้ทดลองส่วนผสมและเทคนิคใหม่ๆ ในขณะที่ยังคงรักษารสชาติแบบคลาสสิกของทางใต้เอาไว้

  • av &1080, &1072, 1055, m.fl.
    561

    Јужните десерти се познати по нивната задоволувачка сладост и утешни вкусови. Тие често содржат состојки како пекан, сладок компир, праски и меласа кои го одразуваат богатото земјоделско наследство на јужниот дел на Соединетите држави. Овие десерти често се уживаат по обилен оброк и тие се популарен начин да се ограничи собирот на пријателите и семејството. Некои класични јужни десерти вклучуваат пита со пекан, папучар со праска, пудинг од банана и торта од црвено кадифе. Многу од овие десерти се пренесуваат низ генерации и станаа омилени производи на јужната кујна. Во последниве години, повторно се појави интерес за јужните десерти, бидејќи готвачите и домашните готвачи експериментираат со нови состојки и техники, додека сè уште ги задржуваат класичните јужни вкусови.

  • av 1040, &1089, &107, m.fl.
    561

    Јужни десерти познати су по својој благој слаткоћи и утешним укусима. Често садрже састојке попут пекана, слатког кромпира, брескве и меласе који одражавају богато пољопривредно наслеђе јужних Сједињених Држава. Ови десерти се често уживају након обилног оброка, а они су популаран начин за завршетак окупљања пријатеља и породице. Неки класични јужњачки десерти укључују питу од пекана, брескву, пудинг од банане и торту од црвеног сомота. Многи од ових десерта су се преносили кроз генерације и постали су омиљени главни производи јужњачке кухиње. Последњих година дошло је до поновног оживљавања интересовања за јужњачке десерте, јер кувари и домаћи кувари експериментишу са новим састојцима и техникама, док и даље задржавају класичне јужњачке укусе.

  • av &940, &957, &924, m.fl.
    511 - 561

  • av &12523, &12539, &12483, m.fl.
    551

    南部のデザートは、贅沢な甘さと心地よい風味で知られ ています。多くの場合、米国南部の豊かな農業遺産を反 映したピーカン、サツマイモ、モモ、糖蜜などの材料が 特徴です。これらのデザートは、ボリュームのある食事 の後に楽しむことが多く、友人や家族の集まりを締めく くる人気のある方法です. 古典的な南部のデザートには、ピーカン パイ、ピーチ コ ブラー、バナナ プディング、レッド ベルベット ケーキな どがあります。これらのデザートの多くは世代を超えて 受け継がれ、南部料理の定番となっています。 近年、シェフや家庭料理人が伝統的な南部の味を維持し ながら、新しい食材や技術を試しているため、南部のデ ザートへの関心が復活しています.

  • av &1493, &1512, &1490, m.fl.
    537

    קינוחים דרומיים ידועים במתיקות המפנקת ובטעמים המנחמים שלהם. לעתים קרובות הם מכילים מרכיבים כמו אגוזי פקאן, בטטה, אפרסקים ומולסה המשקפים את המורשת החקלאית העשירה של דרום ארצות הברית. קינוחים אלה נהנים לעתים קרובות לאחר ארוחה דשנה, והם דרך פופולרית לסגור מפגש של חברים ובני משפחה. כמה קינוחים דרומיים קלאסיים כוללים פאי פקאן, סנדלר אפרסקים, פודינג בננה ועוגת קטיפה אדומה. רבים מהקינוחים הללו עברו לדורותיהם והפכו למרכיבי יסוד אהובים במטבח הדרומי. בשנים האחרונות ישנה התעניינות מחודשת בקינוחים הדרומיים, כאשר שפים ובשלנים ביתיים מתנסים עם מרכיבים וטכניקות חדשות תוך שמירה על הטעמים הדרומיים הקלאסיים.

  • av &1086, &1088, &108, m.fl.
    487

    Добре дошли в "Бавно Готвене Разкрийте Вкусовете на Времето" - вдъхновяваща колекция от рецепти, които ще ви отведат на пътешествие из света на бавното готвене. Авторът Иван Георгиев, страстен готвач и познавач на изкуството на бавното готвене, споделя свои любими рецепти и техники, които ще ви помогнат да създадете изкусителни ястия, пълни с аромат и вкус.Това кулинарно ръководство не е просто сборник от рецепти - то е покана да отдадете заслуженото време на готвенето и да се насладите на процеса на създаване на храна с любов и внимание. От меки и сочни гулаши до ароматни и пикантни супи, "Бавно Готвене" предлага разнообразие от вкусни ястия, приготвени с помощта на традиционни или модерни уреди за бавно готвене.Иван Георгиев споделя свои техники и съвети за подготовка на съставките, правилното време за готвене и оптималното използване на бавното готвене, за да получите максимален вкус и текстура във всяко ястие. Ще научите как да съчетаете различни съставки, подправки и подходи, за да създадете уникални комбинации от вкусове, които ще докоснат вашия вкусов бутон и ще задоволят вашите сетива.Независимо дали вече сте запознати с бавното готвене или искате да разнообразите готварските си умения, "Бавно Готвене Разкрийте Вкусовете на Времето" ще ви вдъхнови да се насладите на магията на бавното готвене и да създавате ястия, които ще радват семейството и гостите ви.

  • av &1086, &107, &1072, m.fl.
    501

    Добре дошли в "Растително Основани Вкусове Творчески Рецепти за Здравословна Храна" - вдъхновяваща колекция от рецепти, която ще ви отведе на кулинарно пътешествие през богатството на растителната кухня. Авторът Мария Иванова, страстен готвач и ентусиаст на здравословното хранене, споделя най-добрите си съвети, трикове и творчески рецепти, за да разнообразите вашата хранителна палитра и да се насладите на здравословни ястия.Това кулинарно ръководство е не само събрание от рецепти - то е покана да откриете богатството на растителната кухня и да се насладите на разнообразие от вкусове и текстури. От освежаващи салати и изкусителни супи до ситни кроасани и изискани десерти - "Растително Основани Вкусове" предлага множество творчески и здравословни рецепти за всеки вкус и повод.Мария Иванова споделя също и своите знания за ползите от растителното хранене и предлага практични съвети за балансиран и здравословен начин на живот. Ще научите как да включите в менюто си свежи зеленчуци, плодове, цели зърнени храни, ядки и други полезни съставки, за да се насладите на храна, която е вкусна и добра за вас.Независимо дали вече сте практикуващи растително хранене или искате просто да разнообразите хранителните си навици, "Растително Основани Вкусове Творчески Рецепти за Здравословна Храна" ще ви вдъхнови и насърчи да откриете здравословната и вкусна страна на растителната кухня.

  • av &1089, &1072, &1088, m.fl.
    501

    Смаки Середземномор'я Кулінарний посібник для смаколиків" - це справжній кулінарний скарб, який привнесе в вашу кухню атмосферу Середземномор'я. Авторка Анна Гастрономка поділиться з вами найсмачнішими та найбільш корисними рецептами цього чудового регіону, де їжа є справжнім задоволенням для душі і тіла.У цій книзі ви знайдете відбір найсмачніших страв з Середземноморського регіону, які відомі своїми корисними властивостями для здоров'я. Ви дізнаєтеся про секрети використання свіжих і натуральних інгредієнтів, таких як оливкова олія, свіжі овочі, риба та інші дари природи, що роблять середземноморську кухню особливо цінною для збереження здоров'я."Смаки Середземномор'я Кулінарний посібник для смаколиків" дасть вам можливість відчути всю витонченість і різноманіття цього регіону, який пропонує як вегетаріанські, так і м'ясні страви, неперевершені салати та десерти, що здивують ваші смакові рецептори.Нехай "Смаки Середземномор'я Кулінарний посібник для смаколиків" стане вашим незамінним помічником у ваших кулінарних подорожах, дозволяючи вам насолоджуватися ароматами та смаками цього прекрасного регіону, принесеного просто на ваш стіл.

  • av &1089, &1088, &1077, m.fl.
    501

    "Торти, що розкішніють Кулінарний посібник з творчими десертами" - це чарівна книга, яка перетворить ваші кулінарні пригоди на справжнє мистецтво. Авторка Юлія Десертова пропонує вам зануритися в світ неймовірних смаків та естетичного задоволення, створюючи розкішні та вражаючі торти, що підкорять серця всіх поціновувачів солодкого.У цій книзі ви знайдете найкращі рецепти для тортів, які вразять своєю красою і смаком. Ви дізнаєтеся про секрети створення неповторних десертів, від класичних до сучасних варіацій, включаючи торти з різними начинками, кремами та декором."Торти, що розкішніють Кулінарний посібник з творчими десертами" допоможе вам розкрити свою кулінарну фантазію та перетворити звичайні інгредієнти в шедеври солодкої магії. Книга також містить корисні поради щодо приготування тіста, роботи з кремами та витонченого декору, щоб ваші торти стали справжніми шедеврами.Пориньте у світ тортового мистецтва з "Тортами, що розкішніють Кулінарним посібником з творчими десертами" та здивуйте своїх близьких та гостей чарівними солодощами, які запам'ятаються надовго.

  • av &1080, &1076, &108, m.fl.
    501

    "Здорова кулінарія Антизапальний кулінарний посібник" - це збірник смачних та поживних страв, спеціально розроблених для полегшення запалення та зміцнення організму. Автор Ольга Медична пропонує читачам широкий спектр рецептів, які покращують здоров'я, заспокоюють запалення та допомагають зменшити ризик розвитку хронічних захворювань.У цій книзі ви знайдете прості і смачні страви, що містять натуральні інгредієнти з антизапальними властивостями. Вони допоможуть зменшити запалення в організмі, підвищити імунітет та покращити загальний стан здоров'я. Книга також містить цінні поради щодо правильного харчування і стилю життя, що сприятимуть підтримці здоров'я.Завдяки "Здоровій кулінарії Антизапальний кулінарний посібник" ви зможете насолоджуватися різноманітними стравами, не турбуючись про запалення та його наслідки для організму. Ви дізнаєтеся про потужні антизапальні продукти, які можна включити у своє щоденне харчування, та отримаєте багато інспірації для створення смачних і корисних страв.Нехай ваша кулінарна подорож до здоров'я починається з "Здорової кулінарії Антизапального кулінарного посібника"!

  • av &1072, &1088, &11, m.fl.
    511

    УВОД Реч колачић се односи на "мале колаче" изведене од холандске речи "коекје" или "коекие". Колачићи садрже много истих састојака као и колачи, осим што имају мањи удео течности са већим уделом шећера и масти у односу на брашно. Рецепти за колаче могу се припремити у безброј облика, укуса и текстура, а могу се и украшавати. Чини се да свака земља има свог фаворита у Северној Америци то је комадић чоколаде; у Уједињеном Краљевству је пециво; у Француској су то самуљи и макарони; а њени бискоти у Италији. Рецепти за колачиће се обично категоришу према течности њиховог теста или теста, одређујући начин на који су формирани - штанглице, испуштене, ледене кутије/фрижидере, обликоване, пресоване или ваљане. Поред тога, неки типови колачића су подтипови других. Врста рецепта за колачиће који ће се припремити одређује начин њиховог мешања, али за већину се користи конвенционална метода колача или креме. Колачићи се могу пећи или назвати без печења, где се могу направити од житарица готових за јело, као што су посластице од риже, овсене пахуљице, ораси, суво воће или кокос, и држати заједно са куваним сирупом или загрејаном шећерном базом као што су растопљени марсхмалловс и путер.

  • av Rob Preece
    251

    Chenrezig - Embodying Compassionate PresenceChenrezig or Avalokiteshvara in Sanskrit, is probably the most familiar Tibetan Buddhist deity. As the Buddha of Compassion he embodies the compassionate presence that is central to a bodhisattva's capacity to serve the welfare of others. Compassionate presence is possibly the most healing quality we can offer another. It is needed if we are to begin to heal some of our core emotional and psychological wounds both within ourselves and others. This book delves into the psychological roots of our human suffering from early wounding onwards to explore how the practice of Chenrezig can be a profound and powerful healing resource. Rob Preece brings together years of experience as both psychotherapist and Buddhist teacher to illuminate a way of practice that is fresh, creative and highly relevant to health and well-being in our contemporary life.

  • av Dennis Roberts
    131

    ATTENTION GUITARISTS!!Improvisation is the art of composing in the moment with freedom of expression. Do you want to get on the fast track to improvising with modern jazz style?The second book in the Master Arpeggio System series continues where the first one left off, where we work smarter, not harder with this efficient method-a fretboard navigation system-for learning to improvise in a jazz context that bypasses boring, tedious exercises and endless music theory so we can play now and think later. Make fundamental changes in your playing today!Improvise NOW: Use minor and harmonic minor sounds to improvise over minor ii-V-i changes like a PRO.Use arpeggios (triads, shell voicings, quartal and inversions), scales, pentatonic scales and chromaticism to create sophisticated modern lines.Use voice-leading and target tones intuitively without tons of rote memorization exercises.Use tension and resolution skillfully to create melodic inside and outside sounds in your playing.Use diminished sounds for more interesting lines.Play over common jazz turnarounds and learn to develop soloing strategies to expertly tackle the chord progressions found in traditional jazz standards where you're constantly moving through different key centers.Apply everything from the first two books in a solo over 24 bars of a 12 bar jazz blues.Techniques and approaches that are universal to bebop, hard bop, post bop, jazz blues, smooth jazz, jazz funk, contemporary jazz, rock fusion, Latin, Afro-Cuban, avant-garde, cool jazz, Ethno and World jazz, European (Euro), jazz pop, jazz rock, modal, swing, noir, nu jazz, soul jazz, West Coast, punk jazz, etc. Learn and Apply: Arpeggios, triads and inversionsTarget tonesVoice leadingQuartal arpeggiosSuperimpositionPentatonic scalesMinor scaleHarmonic minor and Phrygian dominantAltered Scale (super Locrian)Diminished scale and arpeggiosChromatic approach notes, passing tones and enclosuresTension and resolution (inside and outside playing)Motivic ideas (motifs)Call and response linesMinor ii-V-i and V-iStatic harmonyCommon jazz turnarounds12 bar jazz bluesThe ideas presented in The Master Arpeggio System for Jazz Improvisation are an excellent introduction to jazz improvisation for guitarists who want to explore the possibilities of this expansive genre and also those who want to add new sounds to their existing style, whether blues, rock, metal, progressive, pop or jam band. The MASTER ARPEGGIO SYSTEM approaches learning complex concepts from a new perspective that distills the information into an easy to learn and apply method that helps musicians to think in intervals, triads and arpeggios first and scales second in a way that results in an endless variety of melodic ideas that's as easy as connecting the dots. The MASTER ARPEGGIO SYSTEM is an excellent method for guitar teachers! Once learned, this method is easy to communicate, making teaching it a breeze and the ideas are easy to learn and understand and produce musical results very quickly. In TABLATURE & MUSIC NOTATION.AUDIO AVAILABLE ONLINE (see inside book or visit mas4ji.com)

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.