Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Fruit and Vegetable Storage

Fruit and Vegetable Storage

- Hypobaric, Hyperbaric and Controlled Atmosphere

av Anthony Keith Thompson

del av SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition-serien

Fruit and Vegetable Storage av Anthony Keith Thompson
Om Fruit and Vegetable Storage

This Brief reviews the effects of increasing and reducing atmospheric pressure on the postharvest life of fruit and vegetables. Hypobaric and Hyperbaric Storage of Fruit and Vegetables reports on the effects of storage on over 45 types of fruit and vegetables, as well as on whole plants and cut flowers.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9783319235905
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 126
  • Utgiven:
  • 8 Oktober 2015
  • Utgåva:
  • 12015
  • Mått:
  • 240x160x13 mm.
  • Vikt:
  • 232 g.
  Fri leverans
Leveranstid: Okänt - saknas för närvarande

Om Anthony Keith Thompson

Se alla böcker av Anthony Keith Thompson

Beskrivning av Fruit and Vegetable Storage

This Brief reviews the effects of increasing and reducing atmospheric pressure on the postharvest life of fruit and vegetables. Hypobaric and Hyperbaric Storage of Fruit and Vegetables reports on the effects of storage on over 45 types of fruit and vegetables, as well as on whole plants and cut flowers.

Användarnas betyg av Fruit and Vegetable Storage



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Fruit and Vegetable Storage finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.