Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Gums and Stabilisers for the Food Industry 13

Gums and Stabilisers for the Food Industry 13

av Peter A. Williams

del av Special Publications-serien

Gums and Stabilisers for the Food Industry 13 av Peter A. Williams
Om Gums and Stabilisers for the Food Industry 13

A useful information source for researchers and other professionals in industry and academia, particularly those involved directly with food science.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780854046737
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 510
  • Utgiven:
  • 4. september 2006
  • Mått:
  • 240x165x37 mm.
  • Vikt:
  • 960 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 6. december 2024

Om Peter A. Williams

Se alla böcker av Peter A. Williams

Beskrivning av Gums and Stabilisers for the Food Industry 13

A useful information source for researchers and other professionals in industry and academia, particularly those involved directly with food science.

Användarnas betyg av Gums and Stabilisers for the Food Industry 13



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Gums and Stabilisers for the Food Industry 13 finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.