Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Health-promoting Properties of Fruit and Vegetables

Health-promoting Properties of Fruit and Vegetables

av Leon Terry
Health-promoting Properties of Fruit and Vegetables av Leon Terry
Om Health-promoting Properties of Fruit and Vegetables

This book collectively discusses and reviews empirical data on health-promoting properties of major fresh produce types. It provides detailed information on identity, nature, bioavailablity, chemopreventative effects and postharvest stability of specific chemical classes with known bioactive properties.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781780644226
  • Format:
  • Häftad
  • Sidor:
  • 432
  • Utgiven:
  • 1. november 2013
  • Mått:
  • 171x244x22 mm.
  • Vikt:
  • 926 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 27. mars 2025

Om Leon Terry

Se alla böcker av Leon Terry

Beskrivning av Health-promoting Properties of Fruit and Vegetables

This book collectively discusses and reviews empirical data on health-promoting properties of major fresh produce types. It provides detailed information on identity, nature, bioavailablity, chemopreventative effects and postharvest stability of specific chemical classes with known bioactive properties.

Användarnas betyg av Health-promoting Properties of Fruit and Vegetables



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Health-promoting Properties of Fruit and Vegetables finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.