Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Improving Poultry Meat Quality

Improving Poultry Meat Quality

del av Burleigh Dodds Series in Agricultural Science-serien

Improving Poultry Meat Quality
Om Improving Poultry Meat Quality

This collection summarises recent research on genetic and environmental factors affecting the development of quality traits in poultry meat and their implications for breeding, husbandry and postharvest processing.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9781801461030
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 414
  • Utgiven:
  • 6 December 2022
  • Mått:
  • 236x160x29 mm.
  • Vikt:
  • 754 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 22 Oktober 2024

Beskrivning av Improving Poultry Meat Quality

This collection summarises recent research on genetic and environmental factors affecting the development of quality traits in poultry meat and their implications for breeding, husbandry and postharvest processing.

Användarnas betyg av Improving Poultry Meat Quality



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Improving Poultry Meat Quality finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.