Marknadens största urval
Fri frakt över 199 kr
Snabb leverans
Hjälp
Logga in
  1. Hem
  2. Böcker
  3. Företagande & lärande
  4. Vetenskap
  5. Innovative Food Processing Technologies

Innovative Food Processing Technologies

- Advances in Multiphysics Simulation

av K Knoerzer

del av Institute of Food Technologists Series-serien

Innovative Food Processing Technologies av K Knoerzer
Om Innovative Food Processing Technologies

Part of the IFT (Institute of Food Technologists) series, this book discusses multiphysics modeling and its application in the development, optimization, and scale-up of emerging food processing technologies.

Visa mer
  • Språk:
  • Engelska
  • ISBN:
  • 9780813817545
  • Format:
  • Inbunden
  • Sidor:
  • 374
  • Utgiven:
  • 25. mars 2011
  • Mått:
  • 203x254x25 mm.
  • Vikt:
  • 1148 g.
Leveranstid: 2-4 veckor
Förväntad leverans: 17. december 2024

Om K Knoerzer

Se alla böcker av K Knoerzer

Beskrivning av Innovative Food Processing Technologies

Part of the IFT (Institute of Food Technologists) series, this book discusses multiphysics modeling and its application in the development, optimization, and scale-up of emerging food processing technologies.

Användarnas betyg av Innovative Food Processing Technologies



Andra köpte även...
Hitta liknande böcker
Boken Innovative Food Processing Technologies finns i följande kategorier:

Gör som tusentals andra bokälskare

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få fantastiska erbjudanden och inspiration för din nästa läsning.